Montag: Geschlossen
Dienstag: 12:00 – 13:30
Mittwoch: 12:00 – 13:30 Uhr
Donnerstag: 12:00 – 13:30
Freitag: 12:00 – 13:30, 19:00 – 20:30 Uhr
Samstag: 12:00 – 13:30, 19:00 – 20:30
Sonntag: 12:00 – 13:30
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Valid in more than 58 establishments
Traditionelle und hausgemachte Gourmetküche in Schlierbach zwischen Mülhausen und Saint-Louis.
Leckere Rezepte und saisonale Produkte, hier sind die Zutaten für den Erfolg!
Le Clos des Sens ist ein freundlicher und eleganter Ort, verzaubert von traditioneller und hausgemachter Gourmetküche. Der Küchenchef mag feines gereiftes Fleisch, Geflügel aus Freilandhaltung und Fisch aus vernünftigem Fischfang. Er bietet bevorzugt das Beste aus der Region an und umgibt sich mit kleinen unabhängigen Produzenten aus der Region. Jeden Tag zum Mittagessen bietet das Clos des Sens ein Menü zum Mitnehmen vom Markt. Wenn sich die Feiertage nähern, bringt das Catering-Menü ein wenig Magie in das Familientreffen.
Leicht erreichbar über die Nationalstraße zwischen Habsheim und Sierentz, liegt das traditionelle Restaurant in Schlierbach, einem kleinen Dorf zwischen Mülhausen und Saint-Louis. Im Le Clos des Sens sind wir verzaubert von der herzlichen Gastfreundschaft von Palmira, die sich in einer freundlichen und familiären Atmosphäre ausdrückt.
Le Clos des Sens wurde als konzipiert ein Ort des Teilens. Paare, Freunde und Familien können eine Gourmet- und delikate Mahlzeit genießen.
Évènements
À emporter
En livraison
Traiteur
Terrasse
Climatisation
Parking privé
Urlaub voller Magie
Wenn sich die Feierlichkeiten zum Jahresende nähern, bietet das Restaurant ein Catering-Menü, das ein wenig Magie in das Wiedersehensessen mit Familie oder Freunden bringt.
Frische und Terroir
In dem Bestreben, Ihnen vorrangig das Beste aus der Region anzubieten, verrät Küchenchef Loïc bereitwillig die Herkunft seiner Produkte . So werden unter anderem Gemüse, Kartoffeln, Kohl von Ferme Guerum in Dietwiller geliefert. Die Eier aus Freilandhaltung stammen von der Ferme Sutter in Petit-Landau. Die Käserei Antony in Vieux-Ferrette wird besonders in „Der Teller mit 4 Käsesorten“ enthüllt. Was Fisch und Schalentiere betrifft, werden einige von Yann Le Cornecs Bel Horizon in Saint-Brieuc gefangen.
Werden wir vom Duckling Burgaud in Versuchung geführt? Schnitzel von heißer Leber, auf der Brust gegartes Filet und Confitkeule, geröstete Karotte und cremige Kartoffel. Oder Jakobsmuscheln aus Saint Brieuc? Grüner Spargel, Kardamom, Grieß und Limette.
Unsere Vorschläge
Genießen Sie ab dem Frühling traditionelle und hausgemachte Gourmetküche auf der Terrasse.
Probieren Sie Makrelenfilet oder Goldbrassefilet mit einer cremigen Kartoffel-Gemüse -Beilage. Lassen Sie sich zum Nachtisch von der Leichtigkeit einer schwimmenden Insel mitreißen.
