Montag: Geschlossen
Dienstag: 18:00 – 23:00 Uhr
Mittwoch: 18:00 – 00:00 Uhr
Donnerstag: 18:00 – 01:00
Freitag: 18:00 – 01:00
Samstag: 18:00 – 01:00
Sonntag: Geschlossen
In Colmar wurde gerade eine neue Cocktailbar, Wein und Spirituosen in der Rue Schongauer eröffnet. Alicia Winkelmuller verliebte sich in die freiliegenden Balken und die untypische Umgebung dieses zweistöckigen Hauses.
Es gibt lokalen Produzenten und Destillateuren, die manchmal vergessen werden, Vorrang und sublimiert ihre Produkte mit einer Unendlichkeit von ursprünglichen Aromen. Alicia denkt gerne über den Tellerrand hinaus und bietet personalisierte Kreationen an, die auf Ihren Geschmack zugeschnitten sind. Saisonaler Toast und Käse- und Feinkostbetten können den kleinen Hunger stillen.
Tauchen Sie ein in eine intime Atmosphäre, in der Sie unsere Cocktail-, Wein- und Spirituosenkarte sowie unsere Brettchen entdecken können.Geben Sie sich unserer Kreativität hin und lassen Sie sich einen maßgeschneiderten Cocktail, der zu Ihnen passt, oder ein Glas Wein, das Sie berührt, zusammenstellen… Vertrauen Sie uns!
Im Augustin teilen, tauschen, reisen und bereichern Sie Ihre Geschmacksknospen.Wir werden Sie auf eine lokale Reise mitnehmen, indem wir Ihnen eine schöne Auswahl an Weinen von verschiedenen Weingütern anbieten, aber auch Spirituosen von elsässischen Destillerien.