Montag: 10:00 – 16:00 Uhr
Dienstag: 10:00 – 16:00 Uhr
Mittwoch: 10:00 – 16:00 Uhr
Donnerstag: 10:00 – 16:00 Uhr
Freitag: 10:00 – 16:00 Uhr
Samstag: Geschlossen
Sonntag: Geschlossen
Die Brauerei BAL stellt handwerkliche Biere mit einer subtilen Bitterkeit her, die den weichen Geschmack der Malze und das aromatische Profil der verschiedenen, sorgfältig ausgewählten Hefen zum Ausdruck bringt.
Unsere Biere werden vollständig in der Region Lothringen hergestellt.
Wir arbeiten mit einem kurzen Kreislauf für die Wiederverwertung von Abfällen (Schlempe für Tierfutter, Wiederverwendung des Kühlwassers für die Herstellung von BAL-Softs, z.B. Limonade).