Montag: Geschlossen
Dienstag: Geschlossen
Mittwoch: Geschlossen
Donnerstag: Geschlossen
Freitag: Geschlossen
Samstag: 10:00 – 12:00, 14:00 – 18:00 Uhr
Sonntag: Geschlossen
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Valid in more than 57 establishments
Die Brasserie BOUM’R in Wettolsheim ist ein Brauereijuwel im Herzen des Elsass, einer Region, die für ihre althergebrachte Brautradition und ihre reiche gastronomische Kultur bekannt ist. Die Brauerei wurde 2010 von François Martin gegründet, einem leidenschaftlichen Bierliebhaber und leidenschaftlichen Verfechter des elsässischen Brauereierbes, und hat sich dank ihres Engagements für Qualität, Authentizität und Innovation zu einer festen Größe in der regionalen Bierlandschaft entwickelt.
Neben dem ständigen Sortiment bietet die Brasserie BOUM’R in Wettolsheim auch saisonale Biere, Sondereditionen und Kooperationen mit anderen handwerklichen Brauereien und lokalen Produzenten an, um ihren Kunden ein immer wieder neues und überraschendes Brauerlebnis zu bieten.
Die Brasserie BOUM’R setzt sich für Qualität, Authentizität und Nachhaltigkeit ein. Mit ihrem vielfältigen Angebot an charaktervollen Bieren und ihrem ständigen Streben nach Innovation verführt und erfreut sie weiterhin Bierliebhaber im Elsass und darüber hinaus und trägt gleichzeitig zur Ausstrahlung der Region als führendes Brauereiziel bei.
Die Brasserie BOUM’R in Wettolsheim möchte in erster Linie die elsässische Brautradition fortsetzen, indem sie qualitativ hochwertige Biere anbietet, die nach authentischen Rezepten und unter Verwendung lokaler und saisonaler Zutaten gebraut werden. Das Brauteam, das aus erfahrenen und leidenschaftlichen Brauern besteht, setzt alles daran, Biere zu kreieren, die die Seele und das Terroir des Elsass widerspiegeln, während sie gleichzeitig innovativ sind und neue Geschmacksrichtungen und Brautechniken erforschen.
