Entdeckung
Käse
Les Fromages du Grand-Père Fischer
2 Route du Vin 68980 Beblenheim, France
Die Adresse von Grand Père Fischer liegt in dem charmanten Dorf Beblenheim und ist eine Ode an die elsässische kulinarische Tradition. Das Familienunternehmen ist auf regionale Qualitätsprodukte spezialisiert und bietet eine große Auswahl an handwerklich hergestellten Wurstwaren, Terrinen, Confit...
Entdeckung
Elsässische Küche
Käse
La Maison du Fromage
23 Rue de Munster 68140 Gunsbach, France
Die Landschaften des Munstertals wurden von den Menschen geformt. Von den Vogesenkämmen bis in die Tiefen der Marcairies verraten Ihnen die Blumen, die Kühe und die passionierten Marcaires die Geheimnisse ihrer Käse.
Im Herzen des Munster-Tals ist La Maison du Fromage ein Museum, ein Geschäft und...
Käse
Affinage et saveurs locales
111 Rue Maurice Burrus 68160 Sainte-Croix-aux-Mines, France
Die Kellerei Kurtzemann, die sich am westlichen Ortseingang von Sainte-Croix-aux-Mines befindet, wurde 1932 von Louis Kurtzemann gegründet.
Die Kinder und Enkelkinder setzten das Käseabenteuer fort und diversifizierten das Geschäft zunächst mit dem Vertrieb von Milchprodukten und später von Frisc...
Delikatessen
Käse
Qui l'eut cru
45 Rue de la République 68500 Guebwiller, France
Seit jeher ist Weihnachten eine Gelegenheit, sich mit der Familie zu versammeln und in geselliger Runde ein gutes Essen zu genießen, und seit jeher ist es schwierig, an der Käseplatte vorbeizukommen, die sinnbildlich für ein "französisches" Essen steht!
