Montag: Geschlossen
Dienstag: 11:30 – 14:30
Mittwoch: 11:30 – 14:30, 18:30 – 20:30
Donnerstag: 11:30 – 14:30, 18:30 – 20:30
Freitag: 11:30 – 14:30, 18:30 – 20:30 Uhr
Samstag: 11:30 – 14:30, 18:30 – 20:30
Sonntag: 12:00 – 14:00 Uhr
Die Herberge liegt in einer außergewöhnlichen natürlichen Umgebung in der Nähe der Vogesen und bietet einen Panoramablick, der sie zu einem idealen Ort der Entspannung für Naturliebhaber und Wanderer macht. Die umliegende Landschaft bietet eine Vielzahl von Wanderwegen und Spaziergängen, so dass die Besucher sich erholen und die Naturschönheiten der Region entdecken können.
Wanderfreunde, Motorradfahrer oder einfach die Familie, kommen Sie in die Auberge von Corinne und Bernard, die in einer grünen und bukolischen Umgebung liegt. Hier suchen die Hunde der Besitzer nach Streicheleinheiten, die Kinder vergnügen sich draußen auf dem Spielplatz und die Eltern genießen eine großzügige Gourmetmahlzeit.
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Jedes Zimmer ist von einer Bergatmosphäre durchdrungen, die modernen Komfort mit traditionellem Charme verbindet und so eine Oase der Ruhe nach einem Tag in dieser atemberaubenden Landschaft bietet.
Die Fenster bieten einen atemberaubenden Blick auf die umliegenden Pässe und laden die Gäste ein, die natürliche Schönheit der Umgebung zu genießen.
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Das Frühstück in der Jugendherberge ist eine morgendliche Feier der lokalen Aromen und hausgemachten Köstlichkeiten.
Jeder Tag beginnt mit dem berauschenden Duft von frisch gemahlenem Kaffee und dem beruhigenden Klang von knusprigen Stäbchen. Die Gäste treffen sich an einladenden Tischen, die mit hausgemachten Marmeladen, lokalem Honig und regionalem Käse dekoriert sind.
Körbe mit frischem Gebäck stehen neben frischem Obst, was eine Symphonie von Farben und Geschmäckern schafft. Die Köche des Gasthauses legen Wert auf regionale Produkte und bieten so ein köstliches und energiereiches Frühstück, das die Gäste auf einen Tag voller Abenteuer vorbereitet.
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Das Restaurant der Jugendherberge ist ein absolutes Highlight. Die angebotene Küche ist typisch elsässisch und verwendet lokale und saisonale Produkte. Zu den Spezialitäten gehören Sauerkraut, Baeckeoffe und Flammkuchen, die alle mit handwerklichem Geschick zubereitet werden.
Ihre Gastgeber werden Sie jedoch mit untypischen Gerichten und Geschmäckern aus aller Welt überraschen, wie z.B. Hirschpfeffer mit Preiselbeeren oder königlicher Couscous.
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