Unternehmerin, in Colmar
Rachel Dessaigne stammt aus Obernoise und ist die Tochter eines Restaurantbesitzers und die Enkelin eines Kaufmanns.
Sie arbeitete 20 Jahre lang im Bereich Kommunikation und Werbung, was ihre ursprüngliche Ausbildung war, bevor sie 2014 ihre erste Prêt-à-porter-Boutique in Colmar gründete: The store, die in diesem Jahr ihr 10-jähriges Bestehen feiert!
Sie setzt ihre Entwicklung mit den JOTT-Franchiseunternehmen in Colmar, Mulhouse und Belfort fort.
Als Feinschmeckerin und Neugierige mag sie es, die Dinge ernsthaft zu tun, ohne sich selbst zu ernst zu nehmen.
Und wie die Leser dieses Magazins liebt sie es zu kochen, Gäste zu empfangen, gutes Essen und guten Wein zu entdecken und zu teilen.
