Montag: Geschlossen
Dienstag: 12:00 – 13:30, 19:00 – 21:00
Mittwoch: 12:00 – 13:30, 19:00 – 21:00
Donnerstag: 12:00 – 13:30, 19:00 – 21:00
Freitag: 12:00 – 13:30, 19:00 – 21:00
Samstag: 12:00 – 13:30, 19:00 – 21:00
Sonntag: Geschlossen
Das Hotel Restaurant Aux Sapins in Thann ist ein Familienbetrieb in der Region Elsass in Frankreich. In der charmanten Stadt Thann gelegen, verkörpert dieses Hotel-Restaurant die traditionelle elsässische Gastfreundschaft mit einer warmen und einladenden Atmosphäre. Es ist besonders beliebt wegen seiner idealen geographischen Lage, die es den Besuchern ermöglicht, sowohl die natürliche Schönheit der Vogesen als auch den kulturellen Reichtum des Elsass zu genießen. Das Hotel Aux Sapins Thann befindet sich am Eingang der Elsässischen Weinstraße, einer touristischen Route, die sich durch malerische Weinberge, mittelalterliche Dörfer und Berglandschaften schlängelt. Eine grüne Umgebung mit Blick auf die umliegenden Berge und die unmittelbare Nähe zu Wanderwegen und Outdoor-Aktivitäten runden das Bild ab.
Das Restaurant des Hotels Aux Sapins ist eine der Stärken des Hotels. Es bietet eine traditionelle elsässische Küche, in der die lokalen Produkte und regionalen Spezialitäten im Vordergrund stehen. Die Gerichte werden sorgfältig von Köchen zubereitet, die sich bemühen, die Authentizität und den typischen Geschmack der Region zu erhalten. Die Speisekarte wechselt je nach Saison, so dass die Gäste Gerichte aus frischen, saisonalen Zutaten entdecken können. Zu den Spezialitäten gehören Sauerkraut mit Beilagen, Baeckeoffe, Flammkuchen und natürlich die berühmten elsässischen Desserts wie der Gugelhupf. Das Restaurant bietet auch eine gut sortierte Weinkarte mit einer Auswahl an lokalen Weinen aus den elsässischen Weinbergen.
Die Lage des Hôtel Aux Sapins in Thann macht es zu einem idealen Ausgangspunkt für die Erkundung der Region. Outdoor-Fans können die vielen Aktivitäten in der Umgebung genießen, wie Wandern, Radfahren und Skifahren im Winter. Die Wanderwege, die sich durch die Berge und Wälder schlängeln, bieten atemberaubende Ausblicke auf das Tal und die umliegenden Landschaften. Die Stadt Thann selbst ist reich an kulturellem und historischem Erbe. Die Stiftskirche Saint-Thiébaut zum Beispiel ist ein Juwel der gotischen Architektur, das einen Besuch wert ist. Für Weinliebhaber bietet die Elsässische Weinstraße die Möglichkeit, Weinkeller zu besuchen und lokale Weine wie Riesling, Gewürztraminer und Pinot Gris zu probieren.
Das ganze Jahr über passt sich das Hôtel Restaurant Aux Sapins den verschiedenen Jahreszeiten und lokalen Ereignissen an. Im Winter ist die warme Atmosphäre des Hotels ideal, um sich nach einem Tag auf der Skipiste oder einer Wanderung im Schnee aufzuwärmen. Im Sommer sind der Garten und die Terrasse des Restaurants der perfekte Ort, um eine Mahlzeit im Freien zu genießen. Thann ist auch für seine malerischen Weihnachtsmärkte und lokalen Feste bekannt, die jedes Jahr viele Besucher anlocken. Das Hotel organisiert oft besondere Veranstaltungen anlässlich dieser Feierlichkeiten und bietet spezielle Menüs und Unterhaltung an, um diese Momente zu feiern.