Mr Coco

Seit 2014 ist Corentin ein leidenschaftlicher Schokoladenliebhaber und hat seine Leidenschaft zum Beruf gemacht. Er begann seine Ausbildung zum Chocolatier in der Chocolaterie Panel in Grigny und gründete seine erste Instagram-Seite, Frchocolatier, um seine Errungenschaften mit anderen zu teilen.

Im Laufe der Jahre ist Corentin um die ganze Welt gereist, um neue Schokoladenhorizonte zu entdecken, von Dubai über Japan bis nach Brasilien. Schließlich fand er seinen Traumjob an Bord von MSC-Kreuzfahrten, wo er drei Chocolaterien auf drei verschiedenen Schiffen leitete, die dem Meilleur Ouvrier de France, Jean-Philippe Maury, gehörten. Während der drei Jahre auf See bildete er Teams aus, verwaltete Lieferanten und Lagerbestände und kreierte zahlreiche kunstvolle Schokoladenstücke zum Thema Meer.

Leider beendete die COVID-19-Pandemie Corentins Abenteuer als Chocolatier an Bord von Kreuzfahrtschiffen. Als er in seine Heimatstadt Wien zurückkehrte, beschloss er, eine ambulante Crêperie Chocolaterie auf einem Karren zu gründen, den er durch die Stadt bewegte. Er gründete die Instagram-Seite Mr Coco und seine Spezialität, ChocoTamar, wurde schnell ein großer Erfolg. Nach den neuen staatlichen Einschränkungen aufgrund der Pandemie entschied er sich, seinen fahrenden Karren zu beenden und eine Online-Minischokoladenfabrik zu gründen.

Im März 2021 wird die erste Mr. Coco Boutique eröffnet! Zögern Sie nicht, die köstlichen Kreationen von Corentin zu entdecken und sich von seiner Spezialität, dem ChocoTamar, verführen zu lassen.