Maandag: 08:00 – 12:30
Dinsdag: 08:00 – 12:30, 14:00 – 18:30
Woensdag: 08:00 – 12:30, 14:00 – 18:30
Donderdag: 08:00 – 12:30, 14:00 – 18:30
Vrijdag: 08:00 – 12:30, 14:00 – 18:30
Zaterdag: 08:00 – 13:00, 14:00 – 16:00
Zondag: Gesloten
Think to offer
Valid in more than 58 establishments
Liefde en respect voor traditie
Edgar Jauss en zijn vrouw Hélène verhuisden in 1954 naar Sundhoffen om het Boucherie Charcuterie Restaurant Schuller over te nemen. Hun energie en expertise veranderden dit etablissement al snel in een uitzonderlijke plek, waar kwaliteit en klantgerichtheid de sleutelwoorden waren.
Hélène’s Elzasser specialiteiten zoals cochonnailles, bæckaofes en biftecks hebben een gevarieerde klantenkring gewonnen en trekken bezoekers van over de hele wereld. Ondertussen doorkruiste Edgar de omliggende dorpen om de lekkernijen die zijn vrouw had bereid af te leveren.
In de jaren 1970 werd Jauss Traiteur opgericht, een baanbrekend initiatief in die tijd, waardoor het bereik van het bedrijf werd vergroot.
De Pâté en Croûte is bekroond met een gouden medaille, waardoor het een must is voor speciale gelegenheden en spontane gastronomische breaks.
Traiteur
Viande
Parking à proximité
Vandaag de dag werkt een team van ongeveer veertig medewerkers elke dag hard om de klanten tevreden te stellen, met behoud van de kwaliteit en vriendelijkheid die Jauss Traiteur tot een pijler van het lokale leven hebben gemaakt.
Jauss Traiteur heeft nu drie winkels in Sundhoffen, Sainte-Croix-en-Plaine en Horbourg-Wihr. Je kunt ze ook vinden op markten in Colmar, Biesheim en Widensolen.
Colmar – Buiten de overdekte markt – donderdagochtend
Biesheim op vrijdagochtend
Widensolen op zaterdagochtend
