Maandag: 09:00 – 17:00
Dinsdag: 09:00 – 17:00
Woensdag: 09:00 – 17:00
Donderdag: 09:00 – 17:00
Vrijdag: 09:00 – 17:00
Zaterdag: Gesloten
Zondag: Gesloten
Think to offer
Valid in more than 57 establishments
Brasserie des Intenables is een ambachtelijke microbrouwerij in Rosheim, in de regio Grand-Est in Frankrijk. Deze brouwerij, opgericht door een team enthousiastelingen, onderscheidt zich door zijn creatieve aanpak en gedurfde bieren die traditie en innovatie combineren.
Les Intenables zet zich in voor duurzame praktijken die het milieu respecteren. Ze zijn voortdurend op zoek naar manieren om hun ecologische voetafdruk te verkleinen en stimuleren duurzaamheid in elk stadium van hun productie. Bovendien zijn ze sterk aanwezig op sociale netwerken en in de lokale gemeenschap, en organiseren ze regelmatig opendeurdagen en evenementen om gezelligheid en het delen rond bier aan te moedigen.
Intenables staan bekend om hun innovatieve aanpak, waaronder limited editions en speciale samenwerkingen. Ze brengen gemiddeld twee tot drie nieuwe bieren per maand uit, waarbij ze verschillende brouw- en gistingstechnieken onderzoeken om unieke smaken te creëren. De brouwerij gebruikt ook ingrediënten van hoge kwaliteit, vaak lokaal, om de versheid en authenticiteit van hun producten te garanderen.
Brasserie des Intenables werd opgericht met als doel bieren van hoge kwaliteit te produceren en tegelijk nieuwe smaken en technieken te verkennen. Hun filosofie is gebaseerd op durf en creativiteit, waarbij ze voortdurend de grenzen van het traditionele ambachtelijke brouwen proberen te verleggen. Het team maakt een punt van het gebruik van lokale ingrediënten, in het bijzonder hop uit de Elzas, en haalt inspiratie uit Belgische en Engelse brouwtradities terwijl ze hun eigen unieke touch toevoegen.
