Corne et Carotte

Situato nel cuore della Val d’Argent, Corne et Carotte è un vero e proprio simbolo dell’agricoltura locale e della vendita diretta di prodotti agricoli. I visitatori possono scoprire un’ampia varietà di prodotti freschi, tutti provenienti da aziende agricole ecologiche e venduti senza intermediari.

Corne et Carotte è unica nel suo genere: è un punto vendita collettivo, di proprietà e gestito collettivamente dai produttori associati. Il principio è semplice: diverse aziende agricole si uniscono per ampliare la loro attività agricola vendendo direttamente i loro prodotti attraverso una struttura comune. Varcando le porte di questo negozio, i clienti sostengono direttamente gli agricoltori locali e contribuiscono a stimolare l’economia della regione.

Non troverai una gamma di prodotti statici disponibili tutto l’anno. Al contrario, il negozio opera al ritmo delle stagioni, della vita agricola locale e dei suoi vincoli. Le bancarelle sono piene di verdure fresche, formaggi saporiti, carni succulente, pane croccante, mieli profumati, marmellate deliziose e rinomati vini regionali. Ogni prodotto riflette l’esperienza e la passione degli agricoltori che lo hanno coltivato o realizzato.

Una delle particolarità di Corne et Carotte è che i soci agricoltori tengono a turno le riunioni di vendita. Questo significa che ogni visita al negozio è un’occasione per incontrare e parlare con le persone che producono il tuo cibo. Questa vicinanza tra produttori e consumatori rafforza i legami all’interno della comunità e permette ai clienti di comprendere meglio l’origine e il processo di produzione dei prodotti che acquistano.