 {"id":76800,"date":"2024-06-06T17:51:30","date_gmt":"2024-06-06T15:51:30","guid":{"rendered":"https:\/\/foodandgood.fr\/etablissement\/la-delicatesse\/"},"modified":"2024-07-22T18:49:20","modified_gmt":"2024-07-22T16:49:20","slug":"la-delicatesse","status":"publish","type":"etablissement","link":"https:\/\/foodandgood.fr\/nl\/la-delicatesse\/","title":{"rendered":"La D\u00e9licatesse"},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"beyondwords_generate_audio":"","beyondwords_integration_method":"","beyondwords_project_id":"","beyondwords_content_id":"","beyondwords_preview_token":"","beyondwords_player_content":"","beyondwords_player_style":"","beyondwords_language_code":"","beyondwords_language_id":"","beyondwords_title_voice_id":"","beyondwords_body_voice_id":"","beyondwords_summary_voice_id":"","beyondwords_error_message":"","beyondwords_disabled":"","beyondwords_delete_content":"","beyondwords_podcast_id":"","beyondwords_hash":"","publish_post_to_speechkit":"","speechkit_hash":"","speechkit_generate_audio":"","speechkit_project_id":"","speechkit_podcast_id":"","speechkit_error_message":"","speechkit_disabled":"","speechkit_access_key":"","speechkit_error":"","speechkit_info":"","speechkit_response":"","speechkit_retries":"","speechkit_status":"","speechkit_updated_at":"","_speechkit_link":"","_speechkit_text":""},"class_list":["post-76800","etablissement","type-etablissement","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","type-etablissement-ambachtelijke-brouwerij"],"acf":{"id_eta_scn":"","id_app_foodandgood":"","id_exponum":"","abo":[],"etoile_michelin":[],"titre_presentation":"Delicatesse, gedurfde finesse","presentation":"<p>Brasserie La D\u00e9licatesse, gevestigd in Nancy, staat bekend om de productie van ambachtelijke bieren die traditie en innovatie combineren. Opgericht door Thomas, die al sinds zijn studietijd gepassioneerd is door ambachtelijke bieren, werd de brouwerij in 2019 opgericht na een lange periode waarin Thomas zijn brouwvaardigheden thuis bijschaafde. Het concept van de brouwerij is gericht op het cre\u00ebren van bieren die niet alleen heerlijk zijn om te drinken, maar ook een lust voor het oog zijn en vooral de meest delicate fijnproevers aanspreken, niet in het minst door te proberen vrouwen terug te winnen voor de wereld van ambachtelijk bier.<\/p>\n<p>La D\u00e9licatesse biedt een verscheidenheid aan bieren, elk met een unieke smaakervaring, versterkt door ingredi\u00ebnten die zorgvuldig zijn geselecteerd op hun kwaliteit en hun vermogen om zachte, complexe smaken te cre\u00ebren. De geproduceerde bieren omvatten vari\u00ebteiten zoals pils, IPA en seizoensbieren die kruiden en fruit bevatten om hun smaakprofiel te verrijken.<\/p>\n","types_prestation":false,"photo":76747,"photo_bis":76912,"photo_3":76909,"adresse":{"address":"Brasserie La D\u00e9licatesse, Rue Emile Cou\u00e9, Nancy, France","lat":48.6773683,"lng":6.177109199999999,"zoom":7,"place_id":"ChIJdQCuWYKZlEcRWjcgONCSNH0","name":"Brasserie La D\u00e9licatesse","street_number":45,"street_name":"Rue Emile Cou\u00e9","city":"Nancy","state":"Grand Est","post_code":54000,"country":"France","country_short":"FR"},"horaires":"<p><br><br><br><br><br><br> Maandag: 10:00 - 17:00 Dinsdag: 10:00 - 17:00 Woensdag: 10:00 - 17:00 Donderdag: 10:00 - 17:00 Vrijdag: 10:00 - 17:00 Zaterdag: Gesloten Zondag: Gesloten<\/p>\n","tel":"06 15 96 49 32","boutons":[{"title":"Website","link":"https:\/\/www.brasserieladelicatesse.com\/"}],"boutons_reservation":"","boutons_social":null,"articles":[{"title":"","text":"<p>La D\u00e9licatesse produceert niet alleen standaardbieren, maar biedt ook een bierservice op maat. Deze service omvat verschillende stappen, van het ontwerpen van een recept in samenwerking met de klant tot het fermenteren en bottelen, zodat klanten een bier kunnen cre\u00ebren dat perfect past bij hun smaak of die van hun zaak.<\/p>\n<p>De brouwerij biedt ook de mogelijkheid om flesetiketten te personaliseren, wat een extra niveau van maatwerk biedt voor speciale gelegenheden of om het merkimago van een restaurant of bar te versterken.<\/p>\n<p class=\"font_4 wixui-rich-text__text\"><span class=\"wixui-rich-text__text\"><br class=\"wixui-rich-text__text\">K<g id=\"gid_0\">OSHO-PAN<\/g> In samenwerking met<g id=\"gid_1\">La Maison dans le Parc<\/g>.https:\/\/lamaisondansleparc.com\/_blanknoreferrer noopener*Michelin<br class=\"wixui-rich-text__text\"><br class=\"wixui-rich-text__text\">Soort bier:<strong> Blond<\/strong> Kenmerken:<strong>gemaakt van brood en Magaobessen (een specerij uit de peperfamilie)<\/strong> Het pluspunt: dit bier maakt het mogelijk om het broodoverschot van het restaurant te hergebruiken.<note from=\"otgs-segmenter\"><\/note>\n\nLa brasserie se distingue aussi par son engagement envers la communaut\u00e9 locale, collaborant avec des restaurants et des boutiques \u00e0 Nancy pour distribuer ses bi\u00e8res.De brouwerij onderscheidt zich ook door haar betrokkenheid bij de lokale gemeenschap en werkt samen met restaurants en winkels in Nancy om haar bieren te distribueren.Cette int\u00e9gration locale favorise non seulement la distribution des produits de La D\u00e9licatesse mais renforce \u00e9galement la pr\u00e9sence de la marque dans le tissu social et \u00e9conomique de la ville.Deze lokale integratie bevordert niet alleen de distributie van La D\u00e9licatesse producten, maar versterkt ook de aanwezigheid van het merk in het sociale en economische weefsel van de stad.Site InternetWebsitelundi: 10:00\u2009\u2013\u200917:00<br> mardi: 10:00\u2009\u2013\u200917:00<br> mercredi: 10:00\u2009\u2013\u200917:00<br> jeudi: 10:00\u2009\u2013\u200917:00<br> vendredi: 10:00\u2009\u2013\u200917:00<br> samedi: Ferm\u00e9<br> dimanche: Ferm\u00e9<br><br><br><br><br><br> Maandag: 10:00 - 17:00 Dinsdag: 10:00 - 17:00 Woensdag: 10:00 - 17:00 Donderdag: 10:00 - 17:00 Vrijdag: 10:00 - 17:00 Zaterdag: Gesloten Zondag: GeslotenD\u00e9licatesse, osez la finesseDelicatesse, gedurfde finesseLa D\u00e9licatesseLa D\u00e9licatesse *Michelin<br class=\"wixui-rich-text__text\"><br class=\"wixui-rich-text__text\"><br class=\"wixui-rich-text__text\"><br class=\"wixui-rich-text__text\">Soort bier:<strong> Blond<\/strong> Kenmerken:<strong>gemaakt van brood en Magaobessen (een specerij uit de peperfamilie)<\/strong> Het pluspunt: dit bier maakt het mogelijk om het broodoverschot van het restaurant te hergebruiken.<note from=\"otgs-segmenter\"><\/note>\n\nLa brasserie se distingue aussi par son engagement envers la communaut\u00e9 locale, collaborant avec des restaurants et des boutiques \u00e0 Nancy pour distribuer ses bi\u00e8res.De brouwerij onderscheidt zich ook door haar betrokkenheid bij de lokale gemeenschap en werkt samen met restaurants en winkels in Nancy om haar bieren te distribueren.Cette int\u00e9gration locale favorise non seulement la distribution des produits de La D\u00e9licatesse mais renforce \u00e9galement la pr\u00e9sence de la marque dans le tissu social et \u00e9conomique de la ville.Deze lokale integratie bevordert niet alleen de distributie van La D\u00e9licatesse producten, maar versterkt ook de aanwezigheid van het merk in het sociale en economische weefsel van de stad.Site InternetWebsitelundi: 10:00\u2009\u2013\u200917:00<br> mardi: 10:00\u2009\u2013\u200917:00<br> mercredi: 10:00\u2009\u2013\u200917:00<br> jeudi: 10:00\u2009\u2013\u200917:00<br> vendredi: 10:00\u2009\u2013\u200917:00<br> samedi: Ferm\u00e9<br> dimanche: Ferm\u00e9<br><br><br><br><br><br> Maandag: 10:00 - 17:00 Dinsdag: 10:00 - 17:00 Woensdag: 10:00 - 17:00 Donderdag: 10:00 - 17:00 Vrijdag: 10:00 - 17:00 Zaterdag: Gesloten Zondag: GeslotenD\u00e9licatesse, osez la finesseDelicatesse, gedurfde finesseLa D\u00e9licatesseLa D\u00e9licatesse<\/span><\/p>\n","image":76911},{"title":"","text":"<p>De brouwerij onderscheidt zich ook door haar betrokkenheid bij de lokale gemeenschap en werkt samen met restaurants en winkels in Nancy om haar bieren te distribueren.<\/p>\n<p>Deze lokale integratie bevordert niet alleen de distributie van La D\u00e9licatesse producten, maar versterkt ook de aanwezigheid van het merk in het sociale en economische weefsel van de stad.<\/p>\n","image":76913}]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement\/76800","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/etablissement"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=76800"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement\/76800\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":76906,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement\/76800\/revisions\/76906"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/76747"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=76800"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}