 {"id":58937,"date":"2023-11-08T11:41:12","date_gmt":"2023-11-08T10:41:12","guid":{"rendered":"https:\/\/foodandgood.fr\/etablissement\/wijn-theater\/"},"modified":"2024-06-13T15:07:21","modified_gmt":"2024-06-13T13:07:21","slug":"wijn-theater","status":"publish","type":"etablissement","link":"https:\/\/foodandgood.fr\/nl\/wijn-theater\/","title":{"rendered":"Le Th\u00e9\u00e2tre du Vin Colmar"},"excerpt":{"rendered":"<p>Het Th\u00e9\u00e2tre du Vin, wijnhandelaars en bedenkers en organisatoren van oenofiele evenementen, is een groep sommeliers die een wereld van plezier en toegankelijkheid hebben gecre\u00eberd, toegewijd aan een eco-verantwoorde aanpak. Er worden meer dan 3000 wijnen van wijnboeren aangeboden, die op een eenvoudige, onconventionele manier worden geclassificeerd volgens het Spel van de 7 Families.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"beyondwords_generate_audio":"","beyondwords_integration_method":"","beyondwords_project_id":"","beyondwords_content_id":"","beyondwords_preview_token":"","beyondwords_player_content":"","beyondwords_player_style":"","beyondwords_language_code":"","beyondwords_language_id":"","beyondwords_title_voice_id":"","beyondwords_body_voice_id":"","beyondwords_summary_voice_id":"","beyondwords_error_message":"","beyondwords_disabled":"","beyondwords_delete_content":"","beyondwords_podcast_id":"","beyondwords_hash":"","publish_post_to_speechkit":"","speechkit_hash":"","speechkit_generate_audio":"","speechkit_project_id":"","speechkit_podcast_id":"","speechkit_error_message":"","speechkit_disabled":"","speechkit_access_key":"","speechkit_error":"","speechkit_info":"","speechkit_response":"","speechkit_retries":"","speechkit_status":"","speechkit_updated_at":"","_speechkit_link":"","_speechkit_text":""},"class_list":["post-58937","etablissement","type-etablissement","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","type-etablissement-delicatessen-nl","type-etablissement-rond-wijn"],"acf":{"id_eta_scn":"","id_app_foodandgood":60,"id_exponum":"","abo":[],"etoile_michelin":[],"titre_presentation":"Een zintuiglijke reis naar het hart van de Elzasser oenologie","presentation":"Het Th\u00e9\u00e2tre du Vin, wijnhandelaars en bedenkers en organisatoren van oenofiele evenementen, is een groep sommeliers die een wereld van plezier en toegankelijkheid hebben gecre\u00eberd, toegewijd aan een eco-verantwoorde aanpak. Er worden meer dan 3000 wijnen van wijnboeren aangeboden, die op een eenvoudige, onconventionele manier worden geclassificeerd volgens het Spel van de 7 Families.\n\nWat Le Th\u00e9\u00e2tre du Vin onderscheidt, is de zorgvuldige selectie van wijnen. De eigenaren zijn echte kenners en struinen de wijngaarden van de Elzas en andere regio's af op zoek naar uitzonderlijke wijnen. Hun catalogus bevat een breed scala aan jaargangen: van grote Elzasser wijnen zoals Riesling, Gewurztraminer en Pinot Gris tot ontdekkingen van minder bekende maar even fascinerende terroirs.\n\nDe nadruk ligt op kwaliteit en authenticiteit. De wijnen worden gekozen vanwege hun unieke karakter en hun vermogen om een verhaal te vertellen. Klanten kunnen biodynamische en natuurlijke wijnen ontdekken, geproduceerd door wijnmakers die het milieu en tradities respecteren.","types_prestation":false,"photo":58844,"photo_bis":58837,"photo_3":58873,"adresse":{"address":"Le Th\u00e9\u00e2tre du Vin Colmar, Route de Neuf-Brisach, Colmar, France","lat":48.07980269999999,"lng":7.379666499999999,"zoom":7,"place_id":"ChIJia3ynPNlkUcRBTQ12QcaFAc","name":"Le Th\u00e9\u00e2tre du Vin Colmar","street_number":124,"street_name":"Route de Neuf-Brisach","street_name_short":"Rte de Neuf-Brisach","city":"Colmar","state":"Grand Est","post_code":68000,"country":"France","country_short":"FR"},"horaires":"Maandag: 09:00 - 19:30\nDinsdag: 09:00 - 19:30\nWoensdag: 09:00 - 19:30\nDonderdag: 09:00 - 19:30\nVrijdag: 09:00 - 19:30\nZaterdag: 09:00 - 19:30\nZondag: Gesloten","tel":"03 89 41 28 95","boutons":[{"title":"Website","link":"https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=100092246703443"},{"title":"Cadeaubonnen","link":""},{"title":"Wijnen","link":"https:\/\/theatreduvin.fr\/categorie-produit\/vins\/"},{"title":"Geesten","link":"https:\/\/theatreduvin.fr\/categorie-produit\/spiritueux\/"}],"boutons_reservation":"","boutons_social":null,"articles":[{"title":"","text":"Het Th\u00e9\u00e2tre du Vin verkoopt niet alleen wijn, het onderwijst en inspireert zijn bezoekers. Er worden regelmatig proeverijen georganiseerd, zodat deelnemers verschillende cuv\u00e9es kunnen proeven en vergelijken onder de deskundige begeleiding van de sommeliers. Deze sessies zijn toegankelijk voor zowel beginnende als ervaren wijnliefhebbers en bieden voor elk wat wils.\n\nLe Th\u00e9\u00e2tre du Vin biedt ook een reeks themaworkshops. Er zijn inleidende cursussen in oenologie, workshops over het combineren van eten en wijn en zelfs sessies om wijncocktails te maken. Deze educatieve en onderhoudende activiteiten versterken de toewijding van de locatie om de wereld van wijn te democratiseren en toegankelijk te maken voor iedereen.","image":58801},{"title":"","text":"","image":""},{"title":"","text":"","image":""}]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement\/58937","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/etablissement"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=58937"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement\/58937\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":59775,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement\/58937\/revisions\/59775"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/58844"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=58937"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}