 {"id":31330,"date":"2022-03-15T09:44:41","date_gmt":"2022-03-15T08:44:41","guid":{"rendered":"https:\/\/foodandgood.fr\/etablissement\/de-clos-des-sens\/"},"modified":"2024-06-06T17:40:35","modified_gmt":"2024-06-06T15:40:35","slug":"de-clos-des-sens","status":"publish","type":"etablissement","link":"https:\/\/foodandgood.fr\/nl\/de-clos-des-sens\/","title":{"rendered":"Le Clos des Sens"},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"beyondwords_generate_audio":"","beyondwords_integration_method":"","beyondwords_project_id":"","beyondwords_content_id":"","beyondwords_preview_token":"","beyondwords_player_content":"","beyondwords_player_style":"","beyondwords_language_code":"","beyondwords_language_id":"","beyondwords_title_voice_id":"","beyondwords_body_voice_id":"","beyondwords_summary_voice_id":"","beyondwords_error_message":"","beyondwords_disabled":"","beyondwords_delete_content":"","beyondwords_podcast_id":"","beyondwords_hash":"","publish_post_to_speechkit":"","speechkit_hash":"","speechkit_generate_audio":"","speechkit_project_id":"","speechkit_podcast_id":"","speechkit_error_message":"","speechkit_disabled":"","speechkit_access_key":"","speechkit_error":"","speechkit_info":"","speechkit_response":"","speechkit_retries":"","speechkit_status":"","speechkit_updated_at":"","_speechkit_link":"","_speechkit_text":""},"class_list":["post-31330","etablissement","type-etablissement","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","type-etablissement-cadeaubonnen","type-etablissement-franse-keuken","type-etablissement-gastronomisch-koken"],"acf":{"id_eta_scn":"","id_app_foodandgood":485,"id_exponum":"","abo":[],"etoile_michelin":[],"titre_presentation":"Traditionele en gastronomische huisgemaakte keuken, in Schlierbach tussen Mulhouse en Saint-Louis.","presentation":"<span style=\"font-weight: 400;\">Lekkere recepten en seizoensproducten, hier zijn de ingredi\u00ebnten voor succes!<\/span>\n\n<span style=\"font-weight: 400;\">Le Clos des Sens is een vriendelijke en elegante plek, betoverd door traditionele en gastronomische huisgemaakte gerechten. De chef-kok houdt van fijn gerijpt vlees, scharrelgevogelte en <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">vis van beredeneerde visserij. Hij geeft er de voorkeur aan om het beste van de regio als prioriteit aan te bieden en omringt zich met kleine onafhankelijke lokale producenten. Elke dag rond lunchtijd biedt het #Clos #des #Sens een afhaalmarktmenu. Nu de feestdagen naderen, introduceert het cateringmenu een beetje magie in familiere\u00fcniediners.<\/span>\n\nHet traditionele restaurant is gemakkelijk bereikbaar via de rijksweg tussen Habsheim en Sierentz en ligt in Schlierbach, een klein dorpje tussen Mulhouse en Saint-Louis. Bij Le Clos des Sens zijn we betoverd door het warme welkom van Palmira, wat tot uiting komt in een vriendelijke en familiale sfeer.\n\nLe Clos des Sens is ontworpen als <u>een plaats van delen. Koppels, vrienden en families kunnen genieten van een gastronomische en delicate maaltijd<\/u>.","types_prestation":false,"photo":48164,"photo_bis":48344,"photo_3":48246,"adresse":{"address":"Le Clos Des Sens Restaurant Mulhouse B\u00e2le Basel, Route nationale, Schlierbach, France","lat":47.6887479,"lng":7.4238854,"zoom":7,"place_id":"ChIJxa6T5yyYkUcRqf0x-DCXl1w","name":"Le Clos Des Sens Restaurant Mulhouse B\u00e2le Basel","street_number":10,"street_name":"Route nationale","street_name_short":"Rte nationale","city":"Schlierbach","state":"Grand Est","post_code":68440,"country":"France","country_short":"FR"},"horaires":"Maandag: Gesloten\nDinsdag: 12:00 - 13:30\nWoensdag: 12:00 - 13:30\nDonderdag: 12:00 - 13:30\nVrijdag: 12:00 - 13:30, 19:00 - 20:30\nZaterdag: 12:00 - 13:30, 19:00 - 20:30\nZondag: 12:00 - 13:30","tel":"03 89 83 40 11","boutons":[{"title":"Website","link":"https:\/\/leclosdessens68.com\/"},{"title":"Cadeaubonnen","link":"https:\/\/aji-box.com\/-\/restaurant-le-clos-des-sens\/"},{"title":"Kaart","link":"https:\/\/leclosdessens68.com\/#la-carte"},{"title":"Menu's","link":"https:\/\/leclosdessens68.com\/#les-menus"}],"boutons_reservation":"","boutons_social":null,"articles":[{"title":"","text":"<div class=\"et_pb_module et_pb_text et_pb_text_5 et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light\">\n<div class=\"et_pb_text_inner\">\n<h2>Vakanties vol magie<\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"et_pb_module et_pb_text et_pb_text_6 et_pb_text_align_center et_pb_bg_layout_light et_had_animation\">\n<div class=\"et_pb_text_inner\">\n\nNu de eindejaarsfeesten naderen, biedt het restaurant een cateringmenu dat een beetje magie toevoegt aan re\u00fcniediners met familie of vrienden.\n\n<\/div>\n<\/div>\n<h3>Versheid en terroir<\/h3>\nChef-kok Lo\u00efc wil u <u>graag het beste van de regio aanbieden en onthult graag de oorsprong van zijn producten<\/u> . Zo worden onder andere groenten, aardappelen en kool geleverd door Ferme Guerum in Dietwiller. De scharreleieren komen van Ferme Sutter in Petit-Landau. De kaasmakerij Antony in Vieux-Ferrette wordt met name onthuld in \"Het bord met 4 kazen\". Wat vis en schaaldieren betreft, sommige worden gevangen door Yann Le Cornec's Bel Horizon in Saint-Brieuc.\n\nZullen we ons laten verleiden door het eendje Burgaud? Schnitzel van hete lever, op de borst gebakken filet en gekonfijte poot, geroosterde wortel en romige aardappel. Of sint-jakobsschelpen uit Saint Brieuc? Groene asperges, kardemom, griesmeel en limoen.","image":5432},{"title":"","text":"<div class=\"et_pb_module et_pb_text et_pb_text_14 et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light\">\n<div class=\"et_pb_text_inner\">\n<h2>Onze suggesties<\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"et_pb_module et_pb_text et_pb_text_15 et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light et_had_animation\">\n<div class=\"et_pb_text_inner\">\n\nGeniet <strong>vanaf de lente<\/strong> op het terras van traditionele en gastronomische huisgemaakte gerechten.\n\nProef de <strong>makreelfilet of een filet van goudbrasem<\/strong> , met een <strong>romige aardappel-groentebegeleiding<\/strong> . Laat u als toetje meeslepen door de <strong>lichtheid van een drijvend eiland.<\/strong>\n\n<\/div>\n<\/div>","image":3141}]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement\/31330","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/etablissement"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31330"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement\/31330\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":72856,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement\/31330\/revisions\/72856"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/48164"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31330"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}