Aziatische keuken
Kim Lien
31 Rue Aristide Briand 68460 Lutterbach, France
Nieuwe smaken die clichés doorbreken
Van Chinese en Cambodjaanse afkomst, verwelkomt de chef-kok van Kim Lien u in zijn warme restaurant om u zijn visie op de Aziatische keuken te bieden.
Bij het Thaise restaurant Kim Lien in Lutterbach worden de producten zorgvuldig geselecteerd. Seizoensgebonde...
Aziatische keuken
Japanhao
17 Avenue Clémenceau 68100 Mulhouse, France
Geniet van een culinaire reis naar het Aziatische continent in de buitengewone setting van een voormalig consulaat, dankzij chef-kok David Ly en zijn formidabele team.
Het is in het voormalige Italiaanse consulaat, in een verfijnde setting met prachtige architecturale volumes en verdeeld over twe...
Aziatische keuken
Moon Asia
49 Rue President Poincare 67600 Sélestat, France
De filosofie van Moon Asia is gebaseerd op deze stelregel: "Een maaltijd laten voelen als een reis naar de andere kant van de wereld". De Thaise specialiteiten van chef-kok Moon zijn al meer dan 20 jaar het handelsmerk van het restaurant: pittige gerechten vol smaak, en sommige traditioneel zeer ...
Aziatische keuken
Chili Thaï
3 Rue des Tanneurs 68100 Mulhouse, France
Heerlijke Aziatische gerechten bij Chili Thai
Ontdek in restaurant Chili Thai in Mulhouse heerlijke gerechten met Aziatische smaken.
Als hoofdgerecht biedt het huis veel keuzes, te beginnen met een weelderige Jinsom koi krai (gefermenteerd en gebakken zuur varkensvlees met groenten) afkomstig uit...
Aziatische keuken
Gastronomisch koken
Restaurant Le 58
58 Rue du Général de Gaulle 68800 Thann, France
In het oudste restaurant van Thann, dat dateert uit 1850 en volledig is gerenoveerd, heeft het nieuwe restaurant Le 58 nu een modern, zeer Zen-decor, met een Japanse industriële uitstraling. De bistronomische fusionkeuken van chef-kok Jérôme Antenat put uit de Laotiaanse afkomst van zijn vrouw Na...
Aziatische keuken
Gastronomisch koken
Au Trotthus
9 Rue des Juifs 68340 Riquewihr, France
Chef-kok Philippe Aubron werkte bijna 20 jaar in verschillende landen over de hele wereld voordat hij in 2012 naar Riquewihr verhuisde. Het biedt een originele keuken die respect voor traditie en creativiteit combineert, en benadrukt kwaliteitsingrediënten, waaronder Wagyu-rundvlees uit Japan. He...