Tot ziens in Gerstheim, 11 en 12 maart 2023
Geweldige verkoop La Tableware des Chefs
Borden, glazen, bestek, zilverwerk, tafellinnen, de schatten die soms worden vergeten en opgeslagen op de zolder van de grote gastronomische tafels zullen beschikbaar zijn voor het grote publiek ter gelegenheid van een uitzonderlijke verkoop in de Elzas.
La Vaisselle des Chefs is een uniek evenement om de gerechten en het keukengerei van de grote chefs die regelmatig worden vernieuwd een tweede leven te geven. Dit Lyon-concept, dat al meer dan 10 jaar wordt ontwikkeld, is een eco-verantwoorde aanpak die de overdracht van objecten in plaats van verwijdering mogelijk maakt.
Kom en geniet van uitzonderlijke prijzen voor serviesproducten van vijftien Elzasser chef-koks en prestigieuze merken, zoals SiegFried Burger en Garnier Thiebaut.
La Vaisselle des Chefs wordt gehost in de stad Gerstheim, de Grand Ried met een unieke collectie traditioneel Elzasser servies van meer dan 150 stuks ontworpen door Henri Loux.
Het programma van 2023
Borden, bestek, glazen, zilverwerk, messing, servies, katoen, tafelkleden… gerechten van de chef-koks aan uw tafel. Een vijftiental Elzasser chef-koks. Een merkgebied.
Conferenties over servies en Elzasser servies van Henri Loux.
La Vaisselle des Chefs Elzas
Gerstheim • Espace Loux
Zaterdag 11 maart 2023 · 10u – 18u
Zondag 12 maart 2023 · 10u – 17u
Entree 3 €
Verkoop van restaurantservies
De grote chefs, al dan niet gesterkt, vernieuwen regelmatig hun gerechten. Borden, glazen, bestek, bestek, champagnebassins, tafelkleden… zoveel schatten opgeslagen in schuren of graanschuren, soms voor meerdere generaties.
Dit is een kans om hen een tweede leven te geven. Deze aanpak maakt deel uit van het landschap van de nieuwe circulaire economie.
