Bierologie Talenten Competitie 2022

Maxence Coulomb , leerling van het Lycée Hôtelier Bonneveine in Marseille, won afgelopen mei de eerste prijs op de 17e editie van de Talents Biérologie Competition. Naast hem op het podium vinden we de Colmarien Étienne Mangin van de International Academy of Wines, die in de competitie naar de 3e plaats klom.

Deze wedstrijd, georganiseerd door Brasseurs de France, is een unieke kans voor studenten om gedegen kennis over bier op te doen. De 8 finalisten werden gekozen op basis van 4 tests: sensorische analyse, bier/spijscombinaties, cocktail-, tap- en flesbierservice.