Maison Zugno

La Maison Zugno, nichée au cœur du Jura, propose 10 chambres et suites d’exception, alliant luxe et raffinement dans un cadre naturel enchanteur. Chaque chambre, soigneusement décorée et unique, offre une vue apaisante sur le parc environnant, garantissant calme et sérénité. Les suites, spacieuses et élégantes, sont conçues pour offrir une véritable parenthèse de confort, certaines avec des équipements exclusifs tels qu’une salle de cinéma privée ou une vue panoramique sur la vallée.

Le design épuré et les matériaux nobles créent une atmosphère chaleureuse, où chaque détail a été pensé pour un séjour hors du temps. Que vous choisissiez une chambre nature ou une suite, l’accent est mis sur l’espace, le calme, l’intimité et le bien-être.

Au-delà du confort, les clients bénéficient d’un service personnalisé et discret, dans un cadre où l’hospitalité est au centre de l’expérience. La Maison Zugno vous promet un moment d’évasion, où luxe et nature se rencontrent.

Pour préserver la quiétude des lieux et le confort de chacun, les réservations ne sont pas acceptées pour les groupes de plus de 6 personnes.

Au cœur du Jura, notre table est une ode aux saveurs authentiques et aux produits de saison. Ici, tout commence par une philosophie : travailler avec passion les trésors du terroir jurassien, issus de producteurs locaux (mais pas que!) et de notre potager en permaculture.

Mais ce qui rend notre approche vraiment unique, c’est notre concept de menu mystère, spécialement conçus pour éveiller votre curiosité et vos papilles.

Chaque plat est une création éphémère, inspirée par les saisons et sublimée par une cuisine respectueuse de la nature. Vous découvrirez votre menu au moment où il se dévoilera dans votre assiette, un moment où l’inattendu se mêle à l’excellence.

Que vous soyez un amateur de gastronomie ou en quête de nouvelles découvertes, la Maison Zugno promet une expérience hors du commun, où le goût, la créativité et le respect des ingrédients s’unissent pour offrir un véritable voyage sensoriel.

Prenez place à notre table et laissez la magie opérer.

Chaque détail de notre cuisine exprime un lien profond avec le Jura et une vision personnelle de la gastronomie. Aujourd’hui, Nicolas Zugno, hôte de la Maison, insuffle à la Table une nouvelle énergie, libre et intuitive, nourrie par son attachement à la terre et à ceux qui la cultivent.

Notre passion pour le terroir se traduit par une sélection rigoureuse des meilleurs ingrédients, issus de producteurs locaux partageant notre vision de qualité et d’authenticité.

Notre cuisine est très personnelle, si personnelle que nous cultivons nos propres herbes aromatiques et, grâce à notre potager en permaculture, nous récoltons une grande variété de légumes ainsi que quelques fruits et agrumes.

Ce potager, entretenu selon les principes de l’agriculture durable par notre jardinier Pierre, est le prolongement naturel de notre philosophie, où chaque geste contribue à une gastronomie responsable et respectueuse de l’environnement.

Ici, la nature ne se suit pas, elle inspire. Elle est la matière première d’une cuisine en mouvement, ancrée, sensible, et tournée vers l’essentiel.