{"id":92829,"date":"2024-05-04T07:08:36","date_gmt":"2024-05-04T05:08:36","guid":{"rendered":"https:\/\/foodandgood.fr\/etablissement\/sig-cedric-rott-ristorante-au-boeuf\/"},"modified":"2024-08-28T06:41:08","modified_gmt":"2024-08-28T04:41:08","slug":"sig-cedric-rott-ristorante-au-boeuf","status":"publish","type":"etablissement","link":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/sig-cedric-rott-ristorante-au-boeuf\/","title":{"rendered":"Restaurant Au Boeuf"},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":4,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"beyondwords_generate_audio":"","beyondwords_integration_method":"","beyondwords_project_id":"","beyondwords_content_id":"","beyondwords_preview_token":"","beyondwords_player_content":"","beyondwords_player_style":"","beyondwords_language_code":"","beyondwords_language_id":"","beyondwords_title_voice_id":"","beyondwords_body_voice_id":"","beyondwords_summary_voice_id":"","beyondwords_error_message":"","beyondwords_disabled":"","beyondwords_delete_content":"","beyondwords_podcast_id":"","beyondwords_hash":"","publish_post_to_speechkit":"","speechkit_hash":"","speechkit_generate_audio":"","speechkit_project_id":"","speechkit_podcast_id":"","speechkit_error_message":"","speechkit_disabled":"","speechkit_access_key":"","speechkit_error":"","speechkit_info":"","speechkit_response":"","speechkit_retries":"","speechkit_status":"","speechkit_updated_at":"","_speechkit_link":"","_speechkit_text":""},"class_list":["post-92829","etablissement","type-etablissement","status-publish","hentry","type-etablissement-cucina-francese","type-etablissement-cucina-gastronomica"],"acf":{"id_eta_scn":"","id_app_foodandgood":"","id_exponum":"","abo":[],"etoile_michelin":[],"titre_presentation":"Tra tradizione familiare e cucina innovativa","presentation":"Nel cuore di Hohwiller, immerso nel fascino della nostra splendida regione, il ristorante \"Au B\u0153uf\" ti invita a vivere un'esperienza gastronomica memorabile. Un tempo di propriet\u00e0 dei nonni dello chef e poi dei suoi genitori, questo ristorante si \u00e8 costruito una solida reputazione nel corso delle generazioni. Nel 2010, lo chef C\u00e9dric Rott e sua moglie Allison hanno preso in mano le redini della struttura, decisi a dare nuova vita a questo locale ricco di ricordi. Originariamente radicato nella tradizione, \"Au B\u0153uf\" ha subito un'entusiasmante metamorfosi per diventare un ricercato ristorante gourmet, che combina il meglio dell'eredit\u00e0 familiare con una cucina moderna e innovativa. L'arredamento, accuratamente ridisegnato, riflette ora un ambiente accogliente in cui predomina l'oro, creando un'atmosfera calda ed elegante.","types_prestation":false,"photo":null,"photo_bis":92900,"photo_3":92894,"adresse":{"address":"Restaurant Au Boeuf - Hohwiller, Rue Principale, Soultz-sous-For\u00eats, France","lat":48.92530619999999,"lng":7.908039,"zoom":7,"place_id":"ChIJje8B4gbulkcR1yIKUu6xxRQ","name":"Restaurant Au Boeuf - Hohwiller","street_number":33,"street_name":"Rue Principale","city":"Soultz-sous-For\u00eats","state":"Grand Est","post_code":67250,"country":"France","country_short":"FR"},"horaires":"Luned\u00ec: 12:00 - 14:30 Marted\u00ec: Chiuso Mercoled\u00ec: Chiuso Gioved\u00ec: 12:00 - 14:30 Venerd\u00ec: 12:00 - 14:30 Sabato: 19:00 - 00:00 Domenica: 12:00 - 15:30, 18:30 - 23:30","tel":"03 88 80 44 65","boutons":[{"title":"Sito web","link":"https:\/\/restaurant-auboeuf.com\/"},{"title":"Buoni regalo  ","link":"https:\/\/aji-box.com\/-\/au-boeuf-cedric-rott"}],"boutons_reservation":"","boutons_social":null,"articles":[{"title":"","text":"","image":""}]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement\/92829","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/etablissement"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=92829"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement\/92829\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":112333,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement\/92829\/revisions\/112333"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=92829"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}