 {"id":74370,"date":"2024-05-30T11:45:29","date_gmt":"2024-05-30T09:45:29","guid":{"rendered":"https:\/\/foodandgood.fr\/etablissement\/raffinazione-e-sapore-locale\/"},"modified":"2024-05-30T16:55:28","modified_gmt":"2024-05-30T14:55:28","slug":"raffinazione-e-sapore-locale","status":"publish","type":"etablissement","link":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/raffinazione-e-sapore-locale\/","title":{"rendered":"Affinage et saveurs locales"},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"beyondwords_generate_audio":"","beyondwords_integration_method":"","beyondwords_project_id":"","beyondwords_content_id":"","beyondwords_preview_token":"","beyondwords_player_content":"","beyondwords_player_style":"","beyondwords_language_code":"","beyondwords_language_id":"","beyondwords_title_voice_id":"","beyondwords_body_voice_id":"","beyondwords_summary_voice_id":"","beyondwords_error_message":"","beyondwords_disabled":"","beyondwords_delete_content":"","beyondwords_podcast_id":"","beyondwords_hash":"","publish_post_to_speechkit":"","speechkit_hash":"","speechkit_generate_audio":"","speechkit_project_id":"","speechkit_podcast_id":"","speechkit_error_message":"","speechkit_disabled":"","speechkit_access_key":"","speechkit_error":"","speechkit_info":"","speechkit_response":"","speechkit_retries":"","speechkit_status":"","speechkit_updated_at":"","_speechkit_link":"","_speechkit_text":""},"class_list":["post-74370","etablissement","type-etablissement","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","type-etablissement-formaggio"],"acf":{"id_eta_scn":"","id_app_foodandgood":"","id_exponum":"","abo":[],"etoile_michelin":[],"titre_presentation":"Il tuo distributore di prodotti freschi","presentation":"La cantina di stagionatura Kurtzemann, situata all'ingresso occidentale di Sainte-Croix-aux-Mines, fu fondata nel 1932 da Louis Kurtzemann.\n\nI figli e i nipoti hanno continuato l'avventura casearia e hanno diversificato l'attivit\u00e0, prima distribuendo prodotti caseari, poi prodotti freschi in senso lato.\n\nL'azienda \u00e8 stata rilevata da Christophe Pamies alla fine del 2020. 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