Epicentro della salumeria alsaziana, la macelleria, salumeria e catering Jauss racchiude oltre 70 anni di esperienza, combinando passione e innovazione con l’amore e il rispetto per la tradizione.<\/p>\n","protected":false},"author":13,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"beyondwords_generate_audio":"","beyondwords_integration_method":"","beyondwords_project_id":"","beyondwords_content_id":"","beyondwords_preview_token":"","beyondwords_player_content":"","beyondwords_player_style":"","beyondwords_language_code":"","beyondwords_language_id":"","beyondwords_title_voice_id":"","beyondwords_body_voice_id":"","beyondwords_summary_voice_id":"","beyondwords_error_message":"","beyondwords_disabled":"","beyondwords_delete_content":"","beyondwords_podcast_id":"","beyondwords_hash":"","publish_post_to_speechkit":"","speechkit_hash":"","speechkit_generate_audio":"","speechkit_project_id":"","speechkit_podcast_id":"","speechkit_error_message":"","speechkit_disabled":"","speechkit_access_key":"","speechkit_error":"","speechkit_info":"","speechkit_response":"","speechkit_retries":"","speechkit_status":"","speechkit_updated_at":"","_speechkit_link":"","_speechkit_text":""},"class_list":["post-72805","etablissement","type-etablissement","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","type-etablissement-carneficina","type-etablissement-catering-shops-it"],"acf":{"id_eta_scn":"","id_app_foodandgood":"","id_exponum":"","abo":[],"etoile_michelin":[],"titre_presentation":"Amore e rispetto per la tradizione","presentation":"
Edgar Jauss e sua moglie H\u00e9l\u00e8ne si trasferirono a Sundhoffen nel 1954 per rilevare il ristorante Boucherie Charcuterie Schuller. La loro energia e competenza hanno rapidamente trasformato questo locale in un luogo eccezionale, dove qualit\u00e0 e attenzione al cliente erano le parole d'ordine.<\/p>\nLe specialit\u00e0 alsaziane come le cochonnailles, i b\u00e6ckaofes e le bistecche di H\u00e9l\u00e8ne hanno conquistato una clientela eterogenea, attirando visitatori da tutto il mondo. Nel frattempo, Edgar attraversava i villaggi circostanti per consegnare le prelibatezze preparate dalla moglie.\n\nNegli anni '70 nasce Jauss Traiteur, un'iniziativa innovativa per l'epoca, che amplia il raggio d'azione dell'azienda.\n\nIl P\u00e2t\u00e9 en Cro\u00fbte \u00e8 stato premiato con una Medaglia d'Oro, il che lo rende un must per le occasioni speciali e per le pause gastronomiche improvvisate.","types_prestation":false,"photo":67021,"photo_bis":77294,"photo_3":77300,"adresse":{"address":"Boucherie Charcuterie Traiteur Jauss, Grand Rue, Sundhoffen, France","lat":48.04291959999999,"lng":7.412630099999999,"zoom":7,"place_id":"ChIJZa92KQFvkUcRXAql3BcztA4","name":"Boucherie Charcuterie Traiteur Jauss","street_number":31,"street_name":"Grand Rue","city":"Sundhoffen","state":"Grand Est","post_code":68280,"country":"France","country_short":"FR"},"horaires":"Luned\u00ec: 08:00 - 12:30\nMarted\u00ec: 08:00 - 12:30, 14:00 - 18:30\nMercoled\u00ec: 08:00 - 12:30, 14:00 - 18:30\nGioved\u00ec: 08:00 - 12:30, 14:00 - 18:30\nVenerd\u00ec: 08:00 - 12:30, 14:00 - 18:30\nSabato: 08:00 - 13:00, 14:00 - 16:00\nDomenica: Chiuso","tel":"03 89 71 40 48","boutons":[{"title":"Sito web","link":"http:\/\/www.jauss-traiteur.com\/"}],"boutons_reservation":"","boutons_social":null,"articles":[{"title":"","text":"Oggi, un team di circa quaranta dipendenti lavora duramente ogni giorno per soddisfare i suoi clienti, mantenendo la qualit\u00e0 e la cordialit\u00e0 che hanno reso Jauss Traiteur un pilastro della vita locale.\n\nJauss Traiteur ha ora tre negozi a Sundhoffen, Sainte-Croix-en-Plaine e Horbourg-Wihr. Puoi trovarli anche nei mercati di Colmar, Biesheim e Widensolen.\n\nColmar - Fuori dal mercato coperto - Gioved\u00ec mattina<\/em>\nBiesheim il venerd\u00ec mattina<\/em>\nWidensolen il sabato mattina<\/em>","image":75216}]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement\/72805","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/etablissement"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=72805"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement\/72805\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":75245,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement\/72805\/revisions\/75245"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/67021"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=72805"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}