 {"id":72760,"date":"2024-04-10T10:49:11","date_gmt":"2024-04-10T08:49:11","guid":{"rendered":"https:\/\/foodandgood.fr\/etablissement\/opera-bachus\/"},"modified":"2025-04-14T11:09:28","modified_gmt":"2025-04-14T09:09:28","slug":"opera-bachus","status":"publish","type":"etablissement","link":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/opera-bachus\/","title":{"rendered":"L'Opera Bacchus"},"excerpt":{"rendered":"<p>La cantina Bacchus, inaugurata nel 1994, \u00e8 diventata l&#8217;Opera Bacchus, dopo essere stata messa a norma e aver subito un lifting sfolgorante.<\/p>\n","protected":false},"author":13,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"beyondwords_generate_audio":"","beyondwords_integration_method":"","beyondwords_project_id":"","beyondwords_content_id":"","beyondwords_preview_token":"","beyondwords_player_content":"","beyondwords_player_style":"","beyondwords_language_code":"","beyondwords_language_id":"","beyondwords_title_voice_id":"","beyondwords_body_voice_id":"","beyondwords_summary_voice_id":"","beyondwords_error_message":"","beyondwords_disabled":"","beyondwords_delete_content":"","beyondwords_podcast_id":"","beyondwords_hash":"","publish_post_to_speechkit":"","speechkit_hash":"","speechkit_generate_audio":"","speechkit_project_id":"","speechkit_podcast_id":"","speechkit_error_message":"","speechkit_disabled":"","speechkit_access_key":"","speechkit_error":"","speechkit_info":"","speechkit_response":"","speechkit_retries":"","speechkit_status":"","speechkit_updated_at":"","_speechkit_link":"","_speechkit_text":""},"class_list":["post-72760","etablissement","type-etablissement","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","type-etablissement-commerciante-di-vino","type-etablissement-autour-du-vin-it"],"acf":{"id_eta_scn":"","id_app_foodandgood":"","id_exponum":"","abo":[],"etoile_michelin":[],"titre_presentation":"Trasmettere il know-how","presentation":"<p class=\"p1\">Aperto originariamente nel 1994, la rinascita dell'Op\u00e9ra Bacchus \u00e8 guidata magistralmente da Fr\u00e9d\u00e9ric, il nuovo proprietario, e dalla sua talentuosa manager Eva. Insieme, agiscono come ambasciatori del know-how, creando un ponte inestimabile tra i viticoltori appassionati e i clienti curiosi ed esigenti. Il loro approccio si basa su una profonda stima per il loro mestiere e per ogni artigiano che rappresentano. Questa passione \u00e8 evidente in ogni angolo della cantina, dove ogni bottiglia racconta una storia e ogni prodotto \u00e8 un invito a scoprire terroir unici e tradizioni secolari.<\/p>\nQuando entri nel Teatro dell'Opera di Bacco, vieni immediatamente sedotto dalla sua atmosfera unica. Lo spirito brocante \u00e8 evidente nella decorazione e nella disposizione dei locali. Qui la caccia all'affare assume il suo pieno significato: i clienti sono invitati a scoprire i tesori nascosti della cantina e, perch\u00e9 no, ad andarsene con un mobile splendidamente ristrutturato, anch'esso in vendita nella boutique. 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