{"id":62035,"date":"2023-12-05T17:14:19","date_gmt":"2023-12-05T16:14:19","guid":{"rendered":"https:\/\/foodandgood.fr\/etablissement\/albergo-ristorante-elisabeth\/"},"modified":"2024-06-10T15:25:40","modified_gmt":"2024-06-10T13:25:40","slug":"albergo-ristorante-elisabeth","status":"publish","type":"etablissement","link":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/albergo-ristorante-elisabeth\/","title":{"rendered":"H\u00f4tel-Restaurant Elisabeth"},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"beyondwords_generate_audio":"","beyondwords_integration_method":"","beyondwords_project_id":"","beyondwords_content_id":"","beyondwords_preview_token":"","beyondwords_player_content":"","beyondwords_player_style":"","beyondwords_language_code":"","beyondwords_language_id":"","beyondwords_title_voice_id":"","beyondwords_body_voice_id":"","beyondwords_summary_voice_id":"","beyondwords_error_message":"","beyondwords_disabled":"","beyondwords_delete_content":"","beyondwords_podcast_id":"","beyondwords_hash":"","publish_post_to_speechkit":"","speechkit_hash":"","speechkit_generate_audio":"","speechkit_project_id":"","speechkit_podcast_id":"","speechkit_error_message":"","speechkit_disabled":"","speechkit_access_key":"","speechkit_error":"","speechkit_info":"","speechkit_response":"","speechkit_retries":"","speechkit_status":"","speechkit_updated_at":"","_speechkit_link":"","_speechkit_text":""},"class_list":["post-62035","etablissement","type-etablissement","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","type-etablissement-cucina-alsaziana","type-etablissement-cucina-francese","type-etablissement-dormire","type-etablissement-val-dargent-it"],"acf":{"id_eta_scn":"","id_app_foodandgood":325,"id_exponum":"","abo":[],"etoile_michelin":[],"titre_presentation":"Uno scalo gastronomico","presentation":"Nella calda sala da pranzo rivestita in legno o sulla soleggiata terrazza circondata da un rigoglioso giardino estivo, gli ospiti sono invitati a sedersi e a gustare gli squisiti piatti preparati dal talentuoso chef J\u00e9r\u00f4me Mourlan.\n\nLa reputazione culinaria del ristorante \u00e8 ben consolidata, grazie soprattutto alle notevoli creazioni dello chef, come le bouch\u00e9es \u00e0 la reine, che hanno vinto una medaglia d'argento al concorso Foire europ\u00e9enne de Strasbourg nel 2017. Ogni piatto \u00e8 preparato con cura, utilizzando ingredienti freschi e di stagione per creare un'esplosione di sapori in ogni boccone.\n\nPer un'atmosfera pi\u00f9 rilassata e retr\u00f2, gli ospiti possono anche visitare il bistrot della struttura. Saranno immediatamente trasportati nel caratteristico mondo degli anni '50, con il suo arredamento autentico e la sua atmosfera amichevole. 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