{"id":58936,"date":"2023-11-08T11:41:12","date_gmt":"2023-11-08T10:41:12","guid":{"rendered":"https:\/\/foodandgood.fr\/etablissement\/teatro-del-vino\/"},"modified":"2024-06-13T15:07:20","modified_gmt":"2024-06-13T13:07:20","slug":"teatro-del-vino","status":"publish","type":"etablissement","link":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/teatro-del-vino\/","title":{"rendered":"Le Th\u00e9\u00e2tre du Vin Colmar"},"excerpt":{"rendered":"<p>Enotecari, commercianti di vino, ideatori e organizzatori di eventi enofili, il Th\u00e9\u00e2tre du Vin \u00e8 una troupe di sommelier che ha creato un mondo di divertimento e accessibilit\u00e0, impegnato in un approccio eco-responsabile. 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Vengono proposti pi\u00f9 di 3.000 vini di viticoltori, classificati in modo semplice e non convenzionale secondo il Gioco delle 7 Famiglie.\n\nCi\u00f2 che contraddistingue Le Th\u00e9\u00e2tre du Vin \u00e8 la sua meticolosa selezione di vini. I proprietari sono dei veri intenditori e setacciano i vigneti dell'Alsazia e di altre regioni alla ricerca di vini eccezionali. Il loro catalogo comprende una vasta gamma di annate: dai grandi vini alsaziani come Riesling, Gewurztraminer e Pinot Grigio, alle scoperte di terroir meno conosciuti ma altrettanto affascinanti.\n\nL'accento \u00e8 posto sulla qualit\u00e0 e sull'autenticit\u00e0. I vini vengono scelti per il loro carattere unico e per la loro capacit\u00e0 di raccontare una storia. 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