Nella famiglia Freudenreich, l’arte della viticoltura si tramanda di padre in figlio dal 1653 a Eguisheim. Come degno erede, Julien-Arthur ha recentemente assunto la gestione della tenuta, seguendo le orme del padre Jean-Luc, che lo sostiene. Dopo aver studiato a Rouffach e Beaune, suo figlio \u00e8 la 14a generazione a lavorare nella stessa casa, nel cuore del pittoresco villaggio di Eguisheim.<\/p>\n","protected":false},"author":13,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"beyondwords_generate_audio":"","beyondwords_integration_method":"","beyondwords_project_id":"","beyondwords_content_id":"","beyondwords_preview_token":"","beyondwords_player_content":"","beyondwords_player_style":"","beyondwords_language_code":"","beyondwords_language_id":"","beyondwords_title_voice_id":"","beyondwords_body_voice_id":"","beyondwords_summary_voice_id":"","beyondwords_error_message":"","beyondwords_disabled":"","beyondwords_delete_content":"","beyondwords_podcast_id":"","beyondwords_hash":"","publish_post_to_speechkit":"","speechkit_hash":"","speechkit_generate_audio":"","speechkit_project_id":"","speechkit_podcast_id":"","speechkit_error_message":"","speechkit_disabled":"","speechkit_access_key":"","speechkit_error":"","speechkit_info":"","speechkit_response":"","speechkit_retries":"","speechkit_status":"","speechkit_updated_at":"","_speechkit_link":"","_speechkit_text":""},"class_list":["post-54305","etablissement","type-etablissement","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","type-etablissement-vinificatore"],"acf":{"id_eta_scn":"","id_app_foodandgood":"","id_exponum":"","abo":[],"etoile_michelin":[],"titre_presentation":"","presentation":"
Nella famiglia Freudenreich, l'arte della viticoltura si tramanda di padre in figlio dal 1653 a Eguisheim. Come degno erede, Julien-Arthur ha recentemente assunto la gestione della tenuta, seguendo le orme del padre Jean-Luc, che lo sostiene. Dopo aver studiato a Rouffach e Beaune, suo figlio \u00e8 la 14a generazione a lavorare nella stessa casa, nel cuore del pittoresco villaggio di Eguisheim.<\/p>","types_prestation":false,"photo":54262,"photo_bis":"","photo_3":"","adresse":{"address":"32 Grand-Rue, Eguisheim, France","lat":48.04313579999999,"lng":7.305414799999999,"zoom":7,"place_id":"ChIJiwDz3PZkkUcRJWLI3aKajZU","name":"32 Grand-Rue","street_number":32,"street_name":"Grand-Rue","city":"Eguisheim","state":"Grand Est","post_code":68420,"country":"France","country_short":"FR"},"horaires":"","tel":"03 89 24 96 91","boutons":[{"title":"sito web","link":"https:\/\/vins-freudenreich.fr\/"}],"boutons_reservation":"","boutons_social":null,"articles":[{"title":"","text":"
In famiglia si trasmette il know-how, la passione per il vino e la professione di viticoltore. I Freudenreich hanno sempre ascoltato la natura, costruendo una viticoltura ragionata, senza cercare riconoscimenti in etichetta. Il rispetto e la comprensione dei vitigni, l'utilizzo del minor numero possibile di fattori produttivi e la convivenza con i tempi sono la punta di diamante dei nostri sforzi per produrre vini di alta qualit\u00e0 al meglio delle nostre possibilit\u00e0.<\/p>","image":54264},{"title":"","text":"
Certificato HVE, il vigneto si estende su 7 ettari della panchina di Eguisheim, compreso il Grand Cru Pfersigberg, dove si coltivano Gewurztraminer e Riesling. Questo terroir argillo-calcareo conferisce ai vini grande potenza aromatica ed eleganza minerale. L'azienda preferisce produrre vini secchi - tra cui il Gewurztraminer - che si abbinano perfettamente alla gastronomia francese.<\/p>","image":54272},{"title":"","text":"
Il Riesling Grand Cru Pfersigberg nasce su questo famoso terreno argillo-calcareo, che offre caratteristici aromi floreali. La sua fine acidit\u00e0 di pompelmo si abbina perfettamente a piatti di pesce o di carne bianca.<\/p>","image":54279}]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement\/54305","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/etablissement"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=54305"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement\/54305\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":56667,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement\/54305\/revisions\/56667"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/54262"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=54305"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}