{"id":50650,"date":"2023-07-04T17:07:43","date_gmt":"2023-07-04T15:07:43","guid":{"rendered":"https:\/\/foodandgood.fr\/etablissement\/herve-gehin\/"},"modified":"2024-07-01T12:12:39","modified_gmt":"2024-07-01T10:12:39","slug":"herve-gehin","status":"publish","type":"etablissement","link":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/herve-gehin\/","title":{"rendered":"Herv\u00e9 GEHIN"},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":6,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"beyondwords_generate_audio":"","beyondwords_integration_method":"","beyondwords_project_id":"","beyondwords_content_id":"","beyondwords_preview_token":"","beyondwords_player_content":"","beyondwords_player_style":"","beyondwords_language_code":"","beyondwords_language_id":"","beyondwords_title_voice_id":"","beyondwords_body_voice_id":"","beyondwords_summary_voice_id":"","beyondwords_error_message":"","beyondwords_disabled":"","beyondwords_delete_content":"","beyondwords_podcast_id":"","beyondwords_hash":"","publish_post_to_speechkit":"","speechkit_hash":"","speechkit_generate_audio":"","speechkit_project_id":"","speechkit_podcast_id":"","speechkit_error_message":"","speechkit_disabled":"","speechkit_access_key":"","speechkit_error":"","speechkit_info":"","speechkit_response":"","speechkit_retries":"","speechkit_status":"","speechkit_updated_at":"","_speechkit_link":"","_speechkit_text":""},"class_list":["post-50650","etablissement","type-etablissement","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","type-etablissement-acquisti-culinari"],"acf":{"id_eta_scn":"","id_app_foodandgood":"","id_exponum":"","abo":[],"etoile_michelin":[],"titre_presentation":"Una passione per l'energia del legno","presentation":"La storia di <strong>CHEMINEES HERVE GEHIN<\/strong> \u00e8 iniziata il 1\u00b0 gennaio 1981. Questa \u00e8 la storia commovente di una passione per l'energia del legno.\n\nHerv\u00e9 G\u00e9hin ha creato la sua azienda all'et\u00e0 di 21 anni. Il piccolo artigiano progetta, produce e installa caminetti personalizzati. Lavora in un laboratorio a Cornimont, negli Hautes Vosges. Fin da quei primi anni, Herv\u00e9 G\u00e9hin e il suo team hanno seguito lo sviluppo di diversi sistemi, sempre nella stessa direzione, quella del camino e della stufa a legna.\n\nQuesta passione si \u00e8 rafforzata nel 1993 quando si \u00e8 innamorato a prima vista di un prodotto per il quale ha sentito subito che c'era un grande futuro... la stufa finlandese TULIKIVI e il suo straordinario concetto, che \u00e8 diventato rapidamente il punto di riferimento per le stufe ad accumulo.\n\nOggi la sede centrale dell'azienda si trova a <strong>Remiremont<\/strong>, in un edificio accanto alla superstrada Metz-Mulhouse. Il sito comprende uno showroom di 300 m\u00b2, uffici e un'officina e un magazzino di 1.900 m\u00b2.\n\nAbbiamo anche uno showroom a <strong>Colmar<\/strong> e un altro a <strong>Jouy-aux-Arches (Metz)<\/strong>. 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Con il forno a legna CIAO \u00e8 possibile cuocere 2 pizze in un istante (90 secondi) o 2 chili di pane fatto in casa utilizzando un minimo di legna. La volta in acciaio inox, che consente di raggiungere rapidamente temperature elevate, trattiene a lungo il calore all'interno.\nFacile da maneggiare, la porta del forno si inserisce semplicemente nelle due fessure sul lato inferiore della bocca del forno. Pi\u00f9 o meno otturato, consente di regolare facilmente l'ordinamento del forno per controllare il fuoco. La maniglia in legno consente di afferrare facilmente la porta del forno senza rischiare di bruciarsi.\nIl pirometro indica continuamente la temperatura della camera di combustione e vi d\u00e0 il via libera per infornare le vostre ricette. \u00c8 possibile tenere d'occhio il processo di cottura attraverso la porta di vetro.","image":50723},{"title":"","text":"\"Impressionante\" \u00e8 l'aggettivo che meglio descrive The Bastard Large Classic o Urban. 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