{"id":34134,"date":"2023-01-09T11:13:29","date_gmt":"2023-01-09T10:13:29","guid":{"rendered":"https:\/\/foodandgood.fr\/etablissement\/hotel-leonor-2\/"},"modified":"2024-06-17T18:03:47","modified_gmt":"2024-06-17T16:03:47","slug":"hotel-leonor-2","status":"publish","type":"etablissement","link":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/hotel-leonor-2\/","title":{"rendered":"H\u00f4tel Leonor"},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":13,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"beyondwords_generate_audio":"","beyondwords_integration_method":"","beyondwords_project_id":"","beyondwords_content_id":"","beyondwords_preview_token":"","beyondwords_player_content":"","beyondwords_player_style":"","beyondwords_language_code":"","beyondwords_language_id":"","beyondwords_title_voice_id":"","beyondwords_body_voice_id":"","beyondwords_summary_voice_id":"","beyondwords_error_message":"","beyondwords_disabled":"","beyondwords_delete_content":"","beyondwords_podcast_id":"","beyondwords_hash":"","publish_post_to_speechkit":"","speechkit_hash":"","speechkit_generate_audio":"","speechkit_project_id":"","speechkit_podcast_id":"","speechkit_error_message":"","speechkit_disabled":"","speechkit_access_key":"","speechkit_error":"","speechkit_info":"","speechkit_response":"","speechkit_retries":"","speechkit_status":"","speechkit_updated_at":"","_speechkit_link":"","_speechkit_text":""},"class_list":["post-34134","etablissement","type-etablissement","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","type-etablissement-cucina-francese","type-etablissement-dormire"],"acf":{"id_eta_scn":"","id_app_foodandgood":"","id_exponum":"","abo":[],"etoile_michelin":[],"titre_presentation":"Un hotel che resiste alla prova del tempo","presentation":"Aperto dalla fine dello scorso anno, l'Hotel L\u00c9ONOR prende il nome dalla sua ricca storia e da uno dei suoi nobili proprietari, il Governatore Generale dell'Alsazia e Maresciallo di Francia, L\u00e9onor Marie du Maine de Bourg (1655 \u2013 1739). Quattro anni sono stati necessari per la ristrutturazione di questo luogo alto di Strasburgo che ha attraversato il tempo e molteplici abbellimenti dal XV secolo. Ha notevoli facciate classificate come monumenti storici, risalenti al XVIII secolo sul cortile e al XIX secolo sulla strada.\n\nIl L\u00c9ONOR si \u00e8 affermato nel cuore della capitale alsaziana come un hotel stimolante in cui godersi il momento, la bellezza, la bont\u00e0 e la gioia... ed \u00e8 diventato il luogo di ritrovo per gli abitanti di Strasburgo. L'hotel L\u00c9ONOR dispone di 116 camere e suite, che combinano decorazioni all'avanguardia e una vista mozzafiato sulla citt\u00e0. Venite a scoprire questo hotspot di Strasburgo il prima possibile!\n\nPer i buongustai, L\u00c9ONOR dispone di un bar pasticceria e di un ristorante con una propria firma culinaria.\nGli spazi si aprono. 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Ampiamente premiato, conosce molti risultati in hotel di fascia alta e interni di lusso. (\u00c8 in particolare responsabile della ristrutturazione dell'emblematica piscina Molitor e della sua spa a Parigi.) Per il benessere dei suoi ospiti, le 116 camere e suite del LEONOR combinano decorazioni all'avanguardia e viste mozzafiato sulla citt\u00e0.","image":7246},{"title":"","text":"<h3>Piatti succulenti ma soprattutto unici<\/h3>\nL'Hotel Leonor combina il patrimonio restaurato e il comfort moderno in totale armonia con l'esperienza umana. I cittadini di Strasburgo troveranno un nuovo punto di riferimento per bere qualcosa dopo il lavoro, venire a cena in buona compagnia o gustare una pasticceria un pomeriggio. Il ristorante del pastry bar, con la sua firma culinaria unica, accoglie gli ospiti in qualsiasi momento della giornata, \"dalla colazione all'ultimo cocktail della notte\", nella sala da pranzo, intorno al bar o sulla magnifica terrazza alberata.\n\nSotto la guida di Nicolas Stamm Corby e Serge Schaal, il ristorante offre piatti raffinati che mettono in risalto i prodotti della regione in base alle stagioni. L'eccellente duo a due stelle de La Fourchette des Ducs di Obernai, ha immaginato un menu \"che incarna il know-how della cucina francese e la ricchezza del terroir alsaziano\". Anche Axelle e Mathias Stelter, gli executive chef, si sono evoluti tra i migliori, come Alain Ducasse, Olivier Nasti o Marc Haeberlin. 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