 {"id":33345,"date":"2022-12-19T12:14:30","date_gmt":"2022-12-19T11:14:30","guid":{"rendered":"https:\/\/foodandgood.fr\/etablissement\/ostelli-le-tanet\/"},"modified":"2024-06-17T15:53:41","modified_gmt":"2024-06-17T13:53:41","slug":"ostelli-le-tanet","status":"publish","type":"etablissement","link":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/ostelli-le-tanet\/","title":{"rendered":"Auberge du Tanet Seestaedtle"},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":13,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"beyondwords_generate_audio":"","beyondwords_integration_method":"","beyondwords_project_id":"","beyondwords_content_id":"","beyondwords_preview_token":"","beyondwords_player_content":"","beyondwords_player_style":"","beyondwords_language_code":"","beyondwords_language_id":"","beyondwords_title_voice_id":"","beyondwords_body_voice_id":"","beyondwords_summary_voice_id":"","beyondwords_error_message":"","beyondwords_disabled":"","beyondwords_delete_content":"","beyondwords_podcast_id":"","beyondwords_hash":"","publish_post_to_speechkit":"","speechkit_hash":"","speechkit_generate_audio":"","speechkit_project_id":"","speechkit_podcast_id":"","speechkit_error_message":"","speechkit_disabled":"","speechkit_access_key":"","speechkit_error":"","speechkit_info":"","speechkit_response":"","speechkit_retries":"","speechkit_status":"","speechkit_updated_at":"","_speechkit_link":"","_speechkit_text":""},"class_list":["post-33345","etablissement","type-etablissement","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","type-etablissement-cucina-alsaziana","type-etablissement-ferme-auberge-it"],"acf":{"id_eta_scn":"","id_app_foodandgood":"","id_exponum":"","abo":[],"etoile_michelin":[],"titre_presentation":"Una pausa gourmet che tocca le vette","presentation":"Situato ai piedi della scogliera di Tanet, l'Auberge du Tanet \"Seestaedtle\" \u00e8 circondato da un ambiente naturale eccezionale. Nelle immediate vicinanze del Lac Vert e non lontano dal Col de la Schlucht, gli amanti delle escursioni e degli ampi spazi aperti (o dello sci in inverno!) sono deliziati da questa sosta gastronomica di qualit\u00e0.\n\nL'ostello \u00e8 molto facile da raggiungere tramite la strada Schlucht. Si trova a meno di 30 minuti da Munster, La Bresse e G\u00e9rardmer, nonch\u00e9 sull'asse dei sentieri e dei sentieri escursionistici tra i passi Schlucht, Wettstein e Calvaire. \u00c8 un punto di partenza ideale per tutte le passeggiate e le attivit\u00e0 sportive.\n\nNella sala da pranzo o sulla terrazza di questo grazioso edificio in pietra con persiane rosse, si pu\u00f2 godere di una vista mozzafiato sulle montagne. L'atmosfera e la decorazione sono a immagine del luogo: generosa, calda e senza problemi. L'arredamento, tutto in legno, esprime appieno i piaceri di una cucina locale di qualit\u00e0.","types_prestation":false,"photo":27207,"photo_bis":7628,"photo_3":83092,"adresse":{"address":"Auberge du Tanet Seestaedtle, Soultzeren, France","lat":48.0827963,"lng":7.058208599999999,"zoom":7,"place_id":"ChIJGQP-Gpbbk0cR2PjCKEOrz1c","name":"Auberge du Tanet Seestaedtle","city":"Soultzeren","state":"Grand Est","post_code":68140,"country":"France","country_short":"FR"},"horaires":"Luned\u00ec: Chiuso\nMarted\u00ec: Chiuso\nMercoled\u00ec: 09:30 - 17:30\nGioved\u00ec: 09:30 - 17:30\nVenerd\u00ec: 09:30 - 17:30\nSabato: 09:30 - 23:00\nDomenica: 09:30 - 17:30","tel":"03 89 77 41 42","boutons":[{"title":"Sito web","link":"http:\/\/www.aubergedutanet.com\/"},{"title":"Scheda","link":"https:\/\/www.aubergedutanet.com\/notre-carte"}],"boutons_reservation":"","boutons_social":null,"articles":[{"title":"","text":"Originario di Soultzeren, lo chef Patrick Kempf si \u00e8 stabilito a Tanet per amore dello sci e dell'ambiente. Dalla valle, la sua esperienza e la sua reputazione lo seguirono fino alle vette. Oggi, fiorisce attraverso una moderna cucina casalinga che mette in risalto i piccoli produttori della zona. La sua abilit\u00e0, creativit\u00e0 e applicazione incarnano in modo innovativo tutte le tradizioni dell'Alsazia e delle montagne dei Vosgi.","image":7627},{"title":"","text":"Tra specialit\u00e0 di pesce, carne e formaggi, il menu rivela una diversit\u00e0 vantaggiosa senza fare troppo per garantire la freschezza dei piatti. Si noti che anche i gelati e i sorbetti sono fatti in casa!\n\nAlla fine di una bella escursione, non esitiamo tra il \"Fillet de Bar \u00e0 la plancha, verdure del mercato, spiedini di patate\", o la tradizionale \"Torta della Valle del Munster\", guarnita con un gustoso e soffice ripieno a base di carne di vitello e maiale. Infine, la nostra curiosit\u00e0 ci spinge verso la \"Schlitte glac\u00e9e\", un'originale meringa ghiacciata creata dallo chef.","image":7625}]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement\/33345","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/etablissement"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33345"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement\/33345\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":83070,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement\/33345\/revisions\/83070"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27207"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33345"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}