{"id":31615,"date":"2021-01-07T18:18:47","date_gmt":"2021-01-07T17:18:47","guid":{"rendered":"https:\/\/foodandgood.fr\/etablissement\/pizzeria-turckheim-agostinoco-2\/"},"modified":"2024-06-07T17:05:18","modified_gmt":"2024-06-07T15:05:18","slug":"pizzeria-turckheim-agostinoco-2","status":"publish","type":"etablissement","link":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/pizzeria-turckheim-agostinoco-2\/","title":{"rendered":"Agostino & Co"},"excerpt":{"rendered":"

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Uno chef e prodotti eccezionali<\/h3>\nLe materie prime sono importate direttamente dall'Italia e lo chef completa con prodotti freschi provenienti da macellerie e produttori locali. Dopo aver impasto e lavorato l'impasto a mano, lo fa roteare nella pi\u00f9 pura tradizione italiana e per il piacere degli occhi. Non tutti possono improvvisare pizza\u00efolo, la professione si acquisisce a forza di tempo ed esperienza, Rosario ne \u00e8 la prova.\n\nAi margini della tradizione, la nostra scelta \u00e8 caduta sul Panuzzu decorato con pomodorini, olio d'oliva, acciughe, pecorino, aglio, basilico e origano. Usanza del sud Italia, il panuzzu \u00e8 un pane caldo cotto nel forno a legna che la nonna de Rosario impreziosiva con ingredienti semplici e buoni quando tutta la famiglia si riuniva. Grazie ai gustosi prodotti importati dall'Italia, lo Chef firma le proprie versioni di questa specialit\u00e0, tra cui panuzzu bufala con pomodorini, prosciutto crudo, rucola, parmigiano e mozzarella di bufala.\n\nPrima di partire, lo stabilimento vi invita a riempire la vostra bottiglia vuota con un delizioso olio d'oliva siciliano spremuto a freddo!","image":2437},{"title":"","text":"
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Prova la pizza Panuzzu<\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n
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