{"id":31177,"date":"2020-12-03T15:04:04","date_gmt":"2020-12-03T14:04:04","guid":{"rendered":"https:\/\/foodandgood.fr\/etablissement\/zum-sauwadala\/"},"modified":"2024-06-06T15:00:42","modified_gmt":"2024-06-06T13:00:42","slug":"zum-sauwadala","status":"publish","type":"etablissement","link":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/zum-sauwadala\/","title":{"rendered":"Zum Sa\u00fcwadala"},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"beyondwords_generate_audio":"","beyondwords_integration_method":"","beyondwords_project_id":"","beyondwords_content_id":"","beyondwords_preview_token":"","beyondwords_player_content":"","beyondwords_player_style":"","beyondwords_language_code":"","beyondwords_language_id":"","beyondwords_title_voice_id":"","beyondwords_body_voice_id":"","beyondwords_summary_voice_id":"","beyondwords_error_message":"","beyondwords_disabled":"","beyondwords_delete_content":"","beyondwords_podcast_id":"","beyondwords_hash":"","publish_post_to_speechkit":"","speechkit_hash":"","speechkit_generate_audio":"","speechkit_project_id":"","speechkit_podcast_id":"","speechkit_error_message":"","speechkit_disabled":"","speechkit_access_key":"","speechkit_error":"","speechkit_info":"","speechkit_response":"","speechkit_retries":"","speechkit_status":"","speechkit_updated_at":"","_speechkit_link":"","_speechkit_text":""},"class_list":["post-31177","etablissement","type-etablissement","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","type-etablissement-cucina-alsaziana"],"acf":{"id_eta_scn":"","id_app_foodandgood":"","id_exponum":"","abo":[],"etoile_michelin":[],"titre_presentation":"Tutto \u00e8 buono Zum Sa\u00fcwadala a Mulhouse","presentation":"Il maiale, o \"saui\"\/\"s\u00f6i\" in alsaziano, ispira tutta la cucina di questo ristorante tradizionale dal fascino d'altri tempi.\n\nVuoi (ri)connetterti con la gastronomia tradizionale dell'Alsazia? Ci vediamo Zum Sauwadala! In questo ristorante il cui nome significa \u201cAlla coda del porcellino\u201d, tutto ricorda l'Alsazia di una volta, dalle travi in legno ai boccali e alle rappresentazioni di scene di vita alsaziane dell'epoca.\n\nA Mulhouse, trova tutti i sapori e i piatti tipici della regione finemente lavorati, con l'unico scopo di introdurre i viaggiatori alla cucina tradizionale alsaziana e offrire piatti terribilmente regressivi ai locali fedeli.\n\nScopri i sapori autentici dell'Alsazia nel nostro ristorante tradizionale alsaziano Zum Sa\u00fcwadala a Mulhouse! 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