{"id":151712,"date":"2025-03-19T12:19:02","date_gmt":"2025-03-19T11:19:02","guid":{"rendered":"https:\/\/foodandgood.fr\/etablissement\/i-duchi-di-lorena\/"},"modified":"2025-03-19T12:19:02","modified_gmt":"2025-03-19T11:19:02","slug":"i-duchi-di-lorena","status":"publish","type":"etablissement","link":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/etablissement\/i-duchi-di-lorena\/","title":{"rendered":"Les Ducs De Lorraine"},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":14,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"beyondwords_generate_audio":"","beyondwords_integration_method":"","beyondwords_project_id":"","beyondwords_content_id":"","beyondwords_preview_token":"","beyondwords_player_content":"","beyondwords_player_style":"","beyondwords_language_code":"","beyondwords_language_id":"","beyondwords_title_voice_id":"","beyondwords_body_voice_id":"","beyondwords_summary_voice_id":"","beyondwords_error_message":"","beyondwords_disabled":"","beyondwords_delete_content":"","beyondwords_podcast_id":"","beyondwords_hash":"","publish_post_to_speechkit":"","speechkit_hash":"","speechkit_generate_audio":"","speechkit_project_id":"","speechkit_podcast_id":"","speechkit_error_message":"","speechkit_disabled":"","speechkit_access_key":"","speechkit_error":"","speechkit_info":"","speechkit_response":"","speechkit_retries":"","speechkit_status":"","speechkit_updated_at":"","_speechkit_link":"","_speechkit_text":""},"class_list":["post-151712","etablissement","type-etablissement","status-publish","hentry","type-etablissement-cucina-gastronomica","type-etablissement-tabella-eccezionale"],"acf":{"id_eta_scn":"","id_app_foodandgood":"","id_exponum":"","abo":[],"etoile_michelin":[],"titre_presentation":"Un'atmosfera, uno stile, una firma","presentation":"Situato al numero 5 di avenue de Provence, lungo il Champ de Mars di Epinal, il ristorante gastronomico Les Ducs de Lorraine ti apre le sue porte.\n\nSt\u00e9phane RINGER, R\u00e9mi GORNET e Antoine LECOMTE, Maestri Ristoratori e Maestri Chef di Francia, ti offrono una cucina rivisitata in cui il terroir si fonde con la finezza.\n\nAromi, sapori e spezie sono delicatamente combinati...\n\nNella cornice idilliaca di una casa di charme, scopri o riscopri un'atmosfera accogliente, intima e senza tempo.\n\nNella bella stagione, goditi la nostra terrazza immersa nel verde: un'isola di serenit\u00e0 nel cuore della citt\u00e0 (20 coperti). \n\nScopri o riscopri una cucina basata su prodotti freschi e di stagione.\n\nUna generosa cantina piena di pepite.","types_prestation":false,"photo":117181,"photo_bis":117188,"photo_3":117194,"adresse":{"address":"Les Ducs de Lorraine, Avenue de Provence, \u00c9pinal, France","lat":48.1690817,"lng":6.449128099999999,"zoom":7,"place_id":"ChIJl1ud94-gk0cRClcdA_xIy74","name":"Les Ducs de Lorraine","street_number":5,"street_name":"Avenue de Provence","street_name_short":"Av. de Provence","city":"\u00c9pinal","state":"Grand Est","post_code":88000,"country":"France","country_short":"FR"},"horaires":"Luned\u00ec: Chiuso\nMarted\u00ec: 12:00 - 13:30, 19:30 - 21:15\nMercoled\u00ec: 12:00 - 13:30\nGioved\u00ec: 12:00 - 13:30, 19:30 - 21:15\nVenerd\u00ec: 12:00 - 13:30, 19:30 - 21:15\nSabato: 12:00 - 13:30, 19:30 - 21:15\nDomenica: Chiuso","tel":"03 29 29 56 00","boutons":[{"title":"Sito web","link":"http:\/\/restaurant-ducsdelorraine.com\/"}],"boutons_reservation":"","boutons_social":null,"articles":[{"title":"","text":"I Duchi di Lorena sono coloro che hanno forgiato l'immagine (gastronomica) di Epinal, grazie al duro lavoro, ai valori e alla passione. St\u00e9phane Ringer, R\u00e9mi Gornet e Antoine Lecomte sono Ma\u00eetres Restaurateurs e Ma\u00eetres Cuisiniers de France e, come per i Mousquetaires, si aggiunge una quarta persona: Karine, moglie di St\u00e9phane, il cui forte impegno ha contribuito al successo dei Ducs. Lo chef St\u00e9phane e R\u00e9mi Gornet hanno unito le forze nel 2017. Lavorano insieme per garantire la qualit\u00e0 gastronomica di questo locale stellato Michelin, basata sui valori dell'ascolto, dell'esperienza, dei sapori antichi e dell'immaginazione.   ","image":117262}]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement\/151712","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/etablissement"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=151712"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement\/151712\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=151712"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}