 {"id":109876,"date":"2024-08-08T11:46:55","date_gmt":"2024-08-08T09:46:55","guid":{"rendered":"https:\/\/foodandgood.fr\/etablissement\/microbrasserie-grand-duc\/"},"modified":"2024-08-12T19:45:59","modified_gmt":"2024-08-12T17:45:59","slug":"microbrasserie-grand-duc","status":"publish","type":"etablissement","link":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/microbrasserie-grand-duc\/","title":{"rendered":"Grand Duc <br>Microbrasserie"},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"beyondwords_generate_audio":"","beyondwords_integration_method":"","beyondwords_project_id":"","beyondwords_content_id":"","beyondwords_preview_token":"","beyondwords_player_content":"","beyondwords_player_style":"","beyondwords_language_code":"","beyondwords_language_id":"","beyondwords_title_voice_id":"","beyondwords_body_voice_id":"","beyondwords_summary_voice_id":"","beyondwords_error_message":"","beyondwords_disabled":"","beyondwords_delete_content":"","beyondwords_podcast_id":"","beyondwords_hash":"","publish_post_to_speechkit":"","speechkit_hash":"","speechkit_generate_audio":"","speechkit_project_id":"","speechkit_podcast_id":"","speechkit_error_message":"","speechkit_disabled":"","speechkit_access_key":"","speechkit_error":"","speechkit_info":"","speechkit_response":"","speechkit_retries":"","speechkit_status":"","speechkit_updated_at":"","_speechkit_link":"","_speechkit_text":""},"class_list":["post-109876","etablissement","type-etablissement","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","type-etablissement-birrificio-artigianale"],"acf":{"id_eta_scn":"","id_app_foodandgood":"","id_exponum":"","abo":[],"etoile_michelin":[],"titre_presentation":"Birre artigianali biologiche Grand Duc","presentation":"Il microbirrificio Grand Duc \u00e8 una fabbrica di birra biologica tradizionale situata a Sormery, nel Pays d'Othe, in Borgogna. Produciamo birre biologiche che vengono distribuite il pi\u00f9 vicino possibile al birrificio, nelle regioni dell'Yonne e dell'Aube, per favorire le filiere corte e locali. Il nostro obiettivo \u00e8 quello di realizzare un prodotto locale e biologico che favorisca i cortocircuiti, gli scambi e le relazioni umane.\nIn questo modo, speriamo di contribuire alla rivitalizzazione della nostra bella regione della Borgogna e di incrementare la gi\u00e0 ampia offerta di prodotti artigianali del Pays d'Othe.  Quando possibile, lavoriamo con fornitori il pi\u00f9 possibile vicini al nostro birrificio.\nStringiamo collaborazioni locali a lungo termine, ad esempio per gli imballaggi, il riciclo dei grani esausti, le etichette, ecc. ","types_prestation":false,"photo":109812,"photo_bis":109817,"photo_3":109822,"adresse":{"address":"Grand Duc Microbrasserie (fabrique de bi\u00e8res bio artisanales), Rue de la For\u00eat (la Tuilerie), Sormery, France","lat":48.1086716,"lng":3.7576829,"zoom":7,"place_id":"ChIJZ8XADAPz7kcRoA8KODSJvTw","name":"Grand Duc Microbrasserie (fabrique de bi\u00e8res bio artisanales)","street_number":55,"street_name":"Rue de la For\u00eat (la Tuilerie)","city":"Sormery","state":"Bourgogne-Franche-Comt\u00e9","post_code":89570,"country":"France","country_short":"FR"},"horaires":"","tel":"06 76 38 93 66","boutons":[{"title":"Sito web","link":"https:\/\/legrandduc-microbrasserie.fr\/"}],"boutons_reservation":"","boutons_social":null,"articles":[{"title":"","text":"Produciamo le nostre birre artigianali biologiche negli annessi di un'antica casa colonica nella frazione di La Tuilerie, nel comune di Sormery, a met\u00e0 strada tra Auxerre (Yonne) e Troyes (Aube), a due passi da sentieri e attivit\u00e0 all'aperto.","image":109827}]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement\/109876","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/etablissement"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=109876"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement\/109876\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":111145,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement\/109876\/revisions\/111145"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/109812"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=109876"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}