Pensez à offrir
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Pour un délicieux moment
À l’écart de l’agitation des villes, les petits villages abritent de belles adresses à (re)découvrir. À Bergholtz, entre Colmar et Mulhouse, La Petite Auberge est une pépite à l’esprit familial et intimiste. Le chef Georges Castanheira et sa brigade transforment les produits frais de saison en véritables tableaux à déguster, un plaisir pour les yeux et pour les papilles. La clarté de la carte et le raffinement des assiettes, nous font profiter pleinement du moment et des saveurs. Dans le cadre cosy et feutré de la salle, Céline, épouse du chef, sa fille Élisa et son équipe reçoivent leur clientèle avec attention et bienveillance. Tous ensemble, ils forment une unité solide qui contribue à l’osmose entre la scène et les coulisses, et favorise une expérience culinaire immersive.
