 {"id":72738,"date":"2024-04-10T10:49:11","date_gmt":"2024-04-10T08:49:11","guid":{"rendered":"https:\/\/foodandgood.fr\/etablissement\/opera-bachus\/"},"modified":"2025-04-14T11:09:28","modified_gmt":"2025-04-14T09:09:28","slug":"opera-bachus","status":"publish","type":"etablissement","link":"https:\/\/foodandgood.fr\/es\/opera-bachus\/","title":{"rendered":"L'Opera Bacchus"},"excerpt":{"rendered":"<p>La bodega Baco, inaugurada en 1994, se ha convertido en la \u00d3pera Baco, tras ser puesta a punto y recibir un deslumbrante lavado de cara.<\/p>\n","protected":false},"author":13,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"beyondwords_generate_audio":"","beyondwords_integration_method":"","beyondwords_project_id":"","beyondwords_content_id":"","beyondwords_preview_token":"","beyondwords_player_content":"","beyondwords_player_style":"","beyondwords_language_code":"","beyondwords_language_id":"","beyondwords_title_voice_id":"","beyondwords_body_voice_id":"","beyondwords_summary_voice_id":"","beyondwords_error_message":"","beyondwords_disabled":"","beyondwords_delete_content":"","beyondwords_podcast_id":"","beyondwords_hash":"","publish_post_to_speechkit":"","speechkit_hash":"","speechkit_generate_audio":"","speechkit_project_id":"","speechkit_podcast_id":"","speechkit_error_message":"","speechkit_disabled":"","speechkit_access_key":"","speechkit_error":"","speechkit_info":"","speechkit_response":"","speechkit_retries":"","speechkit_status":"","speechkit_updated_at":"","_speechkit_link":"","_speechkit_text":""},"class_list":["post-72738","etablissement","type-etablissement","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","type-etablissement-alrededor-del-vino","type-etablissement-vendedor-de-vinos"],"acf":{"id_eta_scn":"","id_app_foodandgood":"","id_exponum":"","abo":[],"etoile_michelin":[],"titre_presentation":"Transmisi\u00f3n de conocimientos","presentation":"<p class=\"p1\">Inaugurada en 1994, el renacimiento de la \u00d3pera Baco est\u00e1 siendo dirigido magistralmente por Fr\u00e9d\u00e9ric, el nuevo propietario, y su talentosa gerente Eva. Juntos, act\u00faan como embajadores del saber hacer, tendiendo un puente inestimable entre los viticultores apasionados y los clientes curiosos y exigentes. Su enfoque se basa en una profunda estima por su oficio y por cada artesano al que representan. Esta pasi\u00f3n es evidente en cada rinc\u00f3n de la bodega, donde cada botella cuenta una historia, y cada producto es una invitaci\u00f3n a descubrir terru\u00f1os \u00fanicos y tradiciones milenarias.<\/p>\nAl entrar en la \u00d3pera Baco, te seduce de inmediato su atm\u00f3sfera \u00fanica. El esp\u00edritu brocante es evidente en la decoraci\u00f3n y la disposici\u00f3n de los locales. Aqu\u00ed, la caza de gangas adquiere todo su significado: se invita a los clientes a descubrir los tesoros ocultos de la bodega, y por qu\u00e9 no, a marcharse con un mueble bellamente renovado, tambi\u00e9n a la venta en la boutique. Este toque c\u00e1lido y aut\u00e9ntico hace que cada visita sea una experiencia memorable.","types_prestation":false,"photo":64816,"photo_bis":64834,"photo_3":"","adresse":{"address":"Cave L'Op\u00e9ra Bacchus, Rue Turenne, Colmar, France","lat":48.0732382,"lng":7.3586126,"zoom":7,"place_id":"ChIJ0bLwqOhlkUcRFPWlLizlaA0","name":"Cave L'Op\u00e9ra Bacchus","street_number":24,"street_name":"Rue Turenne","city":"Colmar","state":"Grand Est","post_code":68000,"country":"France","country_short":"FR"},"horaires":"Lunes: 11:00 - 13:00, 14:00 - 19:00\nMartes: 11:00 - 13:00, 14:00 - 19:00\nMi\u00e9rcoles: Cerrado\nJueves: 11:00 - 13:00, 14:00 - 19:00\nViernes: 11:00 - 13:00, 14:00 - 19:00\nS\u00e1bado: 11:00 - 13:00, 14:00 - 19:00\nDomingo: Cerrado","tel":"03 89 23 61 02","boutons":[{"title":"Sitio de Internet","link":""}],"boutons_reservation":"","boutons_social":null,"articles":[{"title":"","text":"L'Op\u00e9ra Bacchus ofrece una rica y variada gama de vinos, con especial preferencia por los vinos blancos frescos y los cr\u00e9mants, listos para ser degustados. Tanto los entendidos como los principiantes encontrar\u00e1n lo que buscan en esta cuidada selecci\u00f3n. Pero la bodega no se detiene ah\u00ed. Para acompa\u00f1ar estos preciados n\u00e9ctares, tambi\u00e9n se ofrece una gama de platos de alta gama. Los productos de Kaviari, famosos por su caviar excepcional, el jam\u00f3n ib\u00e9rico de Bellota, con sus sabores incomparables, y la charcuter\u00eda corsa, aut\u00e9ntico homenaje a una tierra rica y generosa, completan la experiencia gustativa.\n\nFr\u00e9d\u00e9ric y Eva destacan por su trato personalizado y amable. Cada cliente es recibido como un hu\u00e9sped distinguido, guiado y aconsejado con la amabilidad y la experiencia que marcan la diferencia. Su objetivo es claro: ayudar a la gente a descubrir y amar el vino, compartiendo su pasi\u00f3n y experiencia.","image":64906}]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement\/72738","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/etablissement"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=72738"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement\/72738\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":81967,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement\/72738\/revisions\/81967"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/64821"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=72738"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}