{"id":31290,"date":"2022-03-21T16:28:31","date_gmt":"2022-03-21T15:28:31","guid":{"rendered":"https:\/\/foodandgood.fr\/etablissement\/panettone\/"},"modified":"2024-06-06T18:36:03","modified_gmt":"2024-06-06T16:36:03","slug":"panettone","status":"publish","type":"etablissement","link":"https:\/\/foodandgood.fr\/es\/panettone\/","title":{"rendered":"Panettone"},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"beyondwords_generate_audio":"","beyondwords_integration_method":"","beyondwords_project_id":"","beyondwords_content_id":"","beyondwords_preview_token":"","beyondwords_player_content":"","beyondwords_player_style":"","beyondwords_language_code":"","beyondwords_language_id":"","beyondwords_title_voice_id":"","beyondwords_body_voice_id":"","beyondwords_summary_voice_id":"","beyondwords_error_message":"","beyondwords_disabled":"","beyondwords_delete_content":"","beyondwords_podcast_id":"","beyondwords_hash":"","publish_post_to_speechkit":"","speechkit_hash":"","speechkit_generate_audio":"","speechkit_project_id":"","speechkit_podcast_id":"","speechkit_error_message":"","speechkit_disabled":"","speechkit_access_key":"","speechkit_error":"","speechkit_info":"","speechkit_response":"","speechkit_retries":"","speechkit_status":"","speechkit_updated_at":"","_speechkit_link":"","_speechkit_text":""},"class_list":["post-31290","etablissement","type-etablissement","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","type-etablissement-comida-italiana"],"acf":{"id_eta_scn":"","id_app_foodandgood":"","id_exponum":"","abo":[],"etoile_michelin":[],"titre_presentation":"El sabor de Italia","presentation":"\u00bfQuieres una buena pizza casera? \u00a1Ve al restaurante-pizzer\u00eda Panettone en Mulhouse, nos lo cuentas!<\/span>\n\nEl restaurante pizzer\u00eda Panettone en Mulhouse est\u00e1 dirigido por Anthony. Es un italiano de origen que comparte su amor por la cocina italiana a trav\u00e9s de su restaurante y su respeto por la cocina tradicional.<\/span>\n\nEl chef ha compuesto un men\u00fa con especialidades italianas todas preparadas como en el pa\u00eds. A trav\u00e9s de su restaurante quiere que degustemos los platos tal y como \u00e9l los conoce y le gustan. Es decir, respetando recetas tradicionales y utilizando productos t\u00edpicos.<\/span>\n\nSensible a los principios de Slow Food, el establecimiento selecciona exclusivamente a peque\u00f1os empresarios ecol\u00f3gicos que respetan el medio ambiente y los animales. <\/span>\n\nGuido, un criador de b\u00fafalos en semilibertad en Grosseto en Toscana; Diana, productora de tomates de San Marzano en Nocera Inferiore en Campania; y Pasquale, productor de harina en Castellammare di Stabia, cerca de Pompeya.<\/span>","types_prestation":false,"photo":23462,"photo_bis":5688,"photo_3":5680,"adresse":{"address":"Pizzeria Panettone, Rue de l'Arsenal, Mulhouse, France","lat":47.746835,"lng":7.3345145,"zoom":7,"place_id":"ChIJvcDeBt-bkUcRlfz4-018Dmw","name":"Pizzeria Panettone","street_number":10,"street_name":"Rue de l'Arsenal","city":"Mulhouse","state":"Grand Est","post_code":68100,"country":"France","country_short":"FR"},"horaires":"Lunes: 12:00 - 13:30, 19:00 - 21:30\nMartes: 12:00 - 13:30, 19:00 - 21:30\nMi\u00e9rcoles: 12:00 - 13:30, 19:00 - 21:30\nJueves: 12:00 - 13:30, 19:00 - 21:30\nViernes: 12:00 - 13:30, 19:00 - 21:30\nS\u00e1bado: Cerrado\nDomingo: Cerrado","tel":"09 50 96 80 93","boutons":[{"title":"Sitio de Internet","link":"https:\/\/pizzeria-panettone.com\/"}],"boutons_reservation":"","boutons_social":null,"articles":[{"title":"","text":"

Restaurante pizzer\u00eda en Mulhouse: una amplia variedad de especialidades italianas<\/h2>\nTomemos, por ejemplo, la pizza Rucola. Te encantar\u00e1 el sabroso caldo de tomates de San Marzano, el queso premiado de un peque\u00f1o criador de b\u00fafalos, el aceite de oliva Evo rico en \u00e1cido oleico. Y seguramente apreciar\u00e1 la buena limonada cuyas botellas de vidrio son infinitamente reciclables.<\/span>\n\nAdem\u00e1s de pizzas, tambi\u00e9n hay una selecci\u00f3n de platos de pasta como los tradicionales espaguetis a la bolo\u00f1esa. O incluso diferentes postres caseros con crema de lim\u00f3n, pannacotta, baba napolitana\u2026<\/span>\n\nEl caf\u00e9 tambi\u00e9n es originario del pa\u00eds. La m\u00e1quina de caf\u00e9 fue hecha por un artesano de N\u00e1poles. El due\u00f1o usa muy buen caf\u00e9 del mismo lugar. Gracias a sus contactos, le enviaban caf\u00e9 directamente de N\u00e1poles a Mulhouse.<\/span>","image":5691},{"title":"","text":"

Una creencia inquebrantable<\/h2>\nEl restaurante pizzer\u00eda es una de las marcas m\u00e1s populares de Mulhouse. Consigui\u00f3 convencer a la poblaci\u00f3n local gracias a su visi\u00f3n de la cocina italiana y sus ganas de compartir. <\/span>Es especialmente apreciado por sus pizzas que se encuentran entre las mejores de la regi\u00f3n. Esto se debe a una perfecta cocci\u00f3n y masa, as\u00ed como a una generosa guarnici\u00f3n hecha con buenos productos. <\/span>\n\nLas bebidas tambi\u00e9n provienen de Italia con cervezas y vinos de calidad, incluido un impecable Syrah siciliano. Para los menos entendidos, no dud\u00e9is en pedir consejo al personal, que sabr\u00e1 orientaros a la perfecci\u00f3n.<\/span>\n

amor de italia<\/h3>\nAnthony no le dio su nombre al restaurante por el pastel tradicional, sino porque en Calabria, la regi\u00f3n donde pas\u00f3 mucho tiempo durante su infancia, hay una roca en forma de panettone. Es una de las cosas que m\u00e1s le recuerda a su infancia.<\/span>\n\nSus or\u00edgenes le hicieron viajar por toda Italia. Pero fue N\u00e1poles de donde se enamor\u00f3. Una ciudad donde reina una gastronom\u00eda sencilla y sabrosa. Su deseo al crear el restaurante fue transmitirnos este amor con rigor. <\/span>Por eso presta mucha atenci\u00f3n a lo que sirve en el restaurante y con qu\u00e9 prepara sus pizzas. Tambi\u00e9n nos trae un baba y un caf\u00e9 napolitano imprescindibles para descubrir la cultura de la regi\u00f3n.<\/span>","image":5681},{"title":"","text":"

Una pizzer\u00eda en Mulhouse con un ambiente sencillo y agradable<\/h2>\nTodo este compartir se sirve en un ambiente dise\u00f1ado por Anthony que hizo a su imagen. El restaurante es modesto y honra la cultura italiana. Est\u00e1 en la verdadera cer\u00e1mica de Campania que Anthony hab\u00eda hecho en el pueblo de Vietri Sul Mare.<\/span>\n\nLa acogida es c\u00e1lida y aunque el restaurante es v\u00edctima de su propio \u00e9xito, el servicio hace todo lo posible para cuidar de ti para que disfrutes de la mejor comida posible.<\/span>","image":5679}]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement\/31290","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/etablissement"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31290"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement\/31290\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":43526,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement\/31290\/revisions\/43526"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23462"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31290"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}