 {"id":72826,"date":"2024-04-10T11:55:17","date_gmt":"2024-04-10T09:55:17","guid":{"rendered":"https:\/\/foodandgood.fr\/etablissement\/a-k-a-la-maison-du-cordon\/"},"modified":"2024-06-12T11:19:01","modified_gmt":"2024-06-12T09:19:01","slug":"a-k-a-la-maison-du-cordon","status":"publish","type":"etablissement","link":"https:\/\/foodandgood.fr\/de\/a-k-a-la-maison-du-cordon\/","title":{"rendered":"A.K.A La Maison du Cordon"},"excerpt":{"rendered":"<p>A.K.A. 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La Maison du Cordon ist ein Restaurant mit einem neuartigen Konzept: 7 verschiedene Cordon Bleus in unterschiedlichen Zusammensetzungen und Panaden, inspiriert durch die Region und die Jahreszeiten. Dieses Restaurant wurde anstelle des ehemaligen Restaurants Bruschetta er\u00f6ffnet und bietet ein einzigartiges Men\u00fc mit verschiedenen Versionen von Cordon Bleu, einem traditionellen Gericht, das auf kreative Weise neu interpretiert wird. Jedes Gericht ist so konzipiert, dass es ein reichhaltiges und abwechslungsreiches Geschmackserlebnis bietet, in Harmonie mit den Produkten der Saison und den regionalen Spezialit\u00e4ten.<\/p>\n<p class=\"p2\">Neben dem \"Tradi'\" gibt es die els\u00e4ssische Version \"Robi'\": Kalbfleisch, M\u00fcnsterk\u00e4se mit Marc de Gew\u00fcrztraminer, ger\u00e4ucherter Schinken und Brezelpanade; und in dieser Saison das neue Fr\u00fchlings-Cordon bleu: paniertes Kalbsschnitzel (offen), Bechamel, Spargel, Gratinierung mit gereiftem Cont\u00e9, B\u00fcndnerfleisch. Das gesamte Programm ist hausgemacht, bis hin zu den Vorschl\u00e4gen und Tagesmen\u00fcs (Vorspeise, Hauptgericht und Dessert f\u00fcr 17,50 \u20ac, Dienstag bis Freitag).<\/p>\nDie Kundenbewertungen heben oft die gastronomische Qualit\u00e4t der Gerichte, die gute Atmosph\u00e4re des Lokals und die Originalit\u00e4t der angebotenen Rezepte hervor. Dieses Restaurant hat sich in M\u00fclhausen einen guten Ruf f\u00fcr sein einzigartiges Konzept und seine F\u00e4higkeit erworben, Gaumen zu befriedigen, die auf der Suche nach Neuem in der Tradition des Cordon Bleu sind.\n\nF\u00fcr diejenigen, die an einem unverwechselbaren kulinarischen Erlebnis im Elsass interessiert sind, ist A.K.A La Maison du Cordon ein ausgezeichnetes Ziel.\n<p class=\"p2\"><i>Hinweis: Die Blumenterrasse ist ab diesem Fr\u00fchjahr ge\u00f6ffnet.<\/i><\/p>","types_prestation":false,"photo":66362,"photo_bis":79347,"photo_3":66383,"adresse":{"address":"A.K.A - la maison du cordon, Rue du Mittelbach, Mulhouse, France","lat":47.745133,"lng":7.3354746,"zoom":7,"place_id":"ChIJc5lXwd-bkUcRGoQ7cO0GN5E","name":"A.K.A - la maison du cordon","street_number":1,"street_name":"Rue du Mittelbach","city":"Mulhouse","state":"Grand Est","post_code":68100,"country":"France","country_short":"FR"},"horaires":"Montag: Geschlossen\nDienstag: 12:00 - 13:45, 19:00 - 21:30 Uhr\nMittwoch: 12:00 - 13:45, 19:00 - 21:30\nDonnerstag: 12:00 - 13:45, 19:00 - 21:30 Uhr\nFreitag: 12:00 - 13:45, 19:00 - 21:30 Uhr\nSamstag: 12:00 - 13:45, 19:00 - 22:00 Uhr\nSonntag: Geschlossen","tel":"09 83 59 81 00","boutons":[{"title":"Webseite","link":"https:\/\/www.facebook.com\/people\/AKA-La-Maison-Du-Cordon\/100089520802095\/"}],"boutons_reservation":"","boutons_social":null,"articles":[{"title":"","text":"","image":""}]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement\/72826","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/etablissement"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=72826"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement\/72826\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":74960,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement\/72826\/revisions\/74960"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/66362"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=72826"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}