Im Epizentrum der els\u00e4ssischen Wurstwaren verk\u00f6rpert die Metzgerei-Charcuterie-Traiteur Jauss mehr als 70 Jahre Expertise, die Leidenschaft und Innovation mit Liebe und Respekt f\u00fcr die Traditionen verbindet.<\/p>\n","protected":false},"author":13,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"beyondwords_generate_audio":"","beyondwords_integration_method":"","beyondwords_project_id":"","beyondwords_content_id":"","beyondwords_preview_token":"","beyondwords_player_content":"","beyondwords_player_style":"","beyondwords_language_code":"","beyondwords_language_id":"","beyondwords_title_voice_id":"","beyondwords_body_voice_id":"","beyondwords_summary_voice_id":"","beyondwords_error_message":"","beyondwords_disabled":"","beyondwords_delete_content":"","beyondwords_podcast_id":"","beyondwords_hash":"","publish_post_to_speechkit":"","speechkit_hash":"","speechkit_generate_audio":"","speechkit_project_id":"","speechkit_podcast_id":"","speechkit_error_message":"","speechkit_disabled":"","speechkit_access_key":"","speechkit_error":"","speechkit_info":"","speechkit_response":"","speechkit_retries":"","speechkit_status":"","speechkit_updated_at":"","_speechkit_link":"","_speechkit_text":""},"class_list":["post-72781","etablissement","type-etablissement","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","type-etablissement-catering","type-etablissement-gemetzel"],"acf":{"id_eta_scn":"","id_app_foodandgood":"","id_exponum":"","abo":[],"etoile_michelin":[],"titre_presentation":"Liebe und Respekt f\u00fcr Traditionen","presentation":"
Edgar Jauss und seine Frau H\u00e9l\u00e8ne kamen 1954 nach Sundhoffen, um das Metzgerei- und Wurstwarengesch\u00e4ft Restaurant Schuller zu \u00fcbernehmen. Ihre Energie und ihr Fachwissen verwandelten das Haus schnell in einen au\u00dfergew\u00f6hnlichen Ort, an dem Qualit\u00e4t und Kundenorientierung an erster Stelle stehen.<\/p>\nDie els\u00e4ssischen Spezialit\u00e4ten wie Cochonnailles, B\u00e6ckaofes und Steaks von H\u00e9l\u00e8ne eroberten eine vielf\u00e4ltige Kundschaft und zogen Besucher aus allen L\u00e4ndern an. W\u00e4hrenddessen reiste Edgar durch die umliegenden D\u00f6rfer, um die von seiner Frau zubereiteten K\u00f6stlichkeiten auszuliefern.\n\nIn den 70er Jahren wurde Jauss Traiteur gegr\u00fcndet, eine damals innovative Initiative, die das T\u00e4tigkeitsfeld des Unternehmens erweiterte.\n\nDie P\u00e2t\u00e9 en Cro\u00fbte wurde mit einer Goldmedaille ausgezeichnet und ist ein Muss f\u00fcr besondere Anl\u00e4sse oder eine spontane Gourmetpause.","types_prestation":false,"photo":67020,"photo_bis":77294,"photo_3":77300,"adresse":{"address":"Boucherie Charcuterie Traiteur Jauss, Grand Rue, Sundhoffen, France","lat":48.04291959999999,"lng":7.412630099999999,"zoom":7,"place_id":"ChIJZa92KQFvkUcRXAql3BcztA4","name":"Boucherie Charcuterie Traiteur Jauss","street_number":31,"street_name":"Grand Rue","city":"Sundhoffen","state":"Grand Est","post_code":68280,"country":"France","country_short":"FR"},"horaires":"Montag: 08:00 - 12:30\nDienstag: 08:00 - 12:30, 14:00 - 18:30 Uhr\nMittwoch: 08:00 - 12:30, 14:00 - 18:30\nDonnerstag: 08:00 - 12:30, 14:00 - 18:30 Uhr\nFreitag: 08:00 - 12:30, 14:00 - 18:30 Uhr\nSamstag: 08:00 - 13:00, 14:00 - 16:00 Uhr\nSonntag: Geschlossen","tel":"03 89 71 40 48","boutons":[{"title":"Webseite","link":"http:\/\/www.jauss-traiteur.com\/"}],"boutons_reservation":"","boutons_social":null,"articles":[{"title":"","text":"Heute arbeitet ein Team von etwa 40 Mitarbeitern jeden Tag daran, die Kunden zufrieden zu stellen, wobei Qualit\u00e4t und Freundlichkeit, die Jauss Traiteur zu einem Eckpfeiler des lokalen Lebens machen, respektiert werden.\n\nJauss Traiteur hat heute drei Gesch\u00e4fte in Sundhoffen, Sainte-Croix-en-Plaine und Horbourg-Wihr. Sie k\u00f6nnen sie auch auf den M\u00e4rkten in Colmar, Biesheim und Widensolen finden.\n\nColmar - Au\u00dfenseite der Markthalle - Donnerstag Vormittag<\/em>\nBiesheim am Freitagmorgen<\/em>\nWidensolen am Samstagmorgen<\/em>","image":75216}]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement\/72781","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/etablissement"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=72781"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement\/72781\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":75244,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/etablissement\/72781\/revisions\/75244"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/67020"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodandgood.fr\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=72781"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}