Die Hostellerie Groff wurde 1934 von Joseph, einem Fleischerhandwerker, und Adelphine, einer K\u00f6chin, gegr\u00fcndet und hat seit ihrer Gr\u00fcndung vor fast 90 Jahren eine reiche Geschichte erlebt. Das Haus wurde von Generation zu Generation weitergegeben und in den 1970er Jahren von G\u00e9rard, Monique und Alice Groff gef\u00fchrt, die das Restaurant und das Hotel weiterentwickelten. Dann erweitern ihre T\u00f6chter Catherine und Fran\u00e7oise das Gesch\u00e4ft ab den 2000er Jahren: zwei 3-Sterne-Hotels in Biesheim mit je 24 Zimmern.<\/p>\n","protected":false},"author":13,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"beyondwords_generate_audio":"","beyondwords_integration_method":"","beyondwords_project_id":"","beyondwords_content_id":"","beyondwords_preview_token":"","beyondwords_player_content":"","beyondwords_player_style":"","beyondwords_language_code":"","beyondwords_language_id":"","beyondwords_title_voice_id":"","beyondwords_body_voice_id":"","beyondwords_summary_voice_id":"","beyondwords_error_message":"","beyondwords_disabled":"","beyondwords_delete_content":"","beyondwords_podcast_id":"","beyondwords_hash":"","publish_post_to_speechkit":"","speechkit_hash":"","speechkit_generate_audio":"","speechkit_project_id":"","speechkit_podcast_id":"","speechkit_error_message":"","speechkit_disabled":"","speechkit_access_key":"","speechkit_error":"","speechkit_info":"","speechkit_response":"","speechkit_retries":"","speechkit_status":"","speechkit_updated_at":"","_speechkit_link":"","_speechkit_text":""},"class_list":["post-50501","etablissement","type-etablissement","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","type-etablissement-bistronomie-de","type-etablissement-schlafen"],"acf":{"id_eta_scn":"","id_app_foodandgood":"","id_exponum":"","abo":[],"etoile_michelin":[],"titre_presentation":"Bald 90 Jahre kulinarische Traditionen und Gastfreundschaft","presentation":"
Die Hostellerie Groff wurde 1934 von Joseph, einem Fleischerhandwerker, und Adelphine, einer K\u00f6chin, gegr\u00fcndet und hat seit ihrer Gr\u00fcndung vor fast 90 Jahren eine reiche Geschichte erlebt. Das Haus wurde von Generation zu Generation weitergegeben und in den 1970er Jahren von G\u00e9rard, Monique und Alice Groff gef\u00fchrt, die das Restaurant und das Hotel weiterentwickelten. Dann erweitern ihre T\u00f6chter Catherine und Fran\u00e7oise das Gesch\u00e4ft ab den 2000er Jahren: zwei 3-Sterne-Hotels in Biesheim mit je 24 Zimmern. Fran\u00e7oise, die heutige Besitzerin, f\u00fchrt 2020 umfangreiche Renovierungsarbeiten durch: ein Schwimmbad, das nach vorheriger Reservierung f\u00fcr G\u00e4ste, die im Restaurant zu Mittag essen, zug\u00e4nglich ist, sowie ein Park mit Blumen und B\u00e4umen und eine Sommerterrasse, die von einer gro\u00dfen Linde gesch\u00fctzt wird.<\/p>\n
Auf der Restaurantseite bietet der Chefkoch Pascal Gutknecht, der der Familie Groff seit 15 Jahren treu ist, eine traditionelle, hausgemachte K\u00fcche an, vom Brot bis zum Eis! Die Speisekarte \u00e4ndert sich mit den Jahreszeiten und bringt lokale und regionale Produkte zur Geltung. Im Speisesaal wei\u00df Carole Adam, wie sie sich r\u00fccksichtsvoll um ihre Kundschaft k\u00fcmmert.<\/p>\n
Es werden regelm\u00e4\u00dfig Themenabende rund um die K\u00fcche der Welt veranstaltet und eine charmante Scheune kann f\u00fcr private und gesch\u00e4ftliche Veranstaltungen mit bis zu 60 G\u00e4sten gebucht werden; damit verk\u00f6rpert sie den Geist der Gastfreundschaft, der dem Haus so am Herzen liegt.<\/p>\n\u00a0\n
Celine Shnell-ein M\u00e4dchen im Elsass<\/p>","types_prestation":false,"photo":50473,"photo_bis":63490,"photo_3":63514,"adresse":{"address":"Hostellerie Groff Aux Deux Clefs, Nord Route nationale, Biesheim, France","lat":48.04146029999999,"lng":7.539357600000001,"zoom":7,"place_id":"ChIJDTdJj2CODEgRJH1b6T4rXIo","name":"Hostellerie Groff Aux Deux Clefs","street_number":19,"street_name":"Nord Route nationale","street_name_short":"N Route nationale","city":"Biesheim","state":"Grand Est","post_code":68600,"country":"France","country_short":"FR"},"horaires":"Montag: 06:30 - 22:30\nDienstag: 06:30 - 22:30\nMittwoch: 06:30 - 22:30 Uhr\nDonnerstag: 06:30 - 22:30\nFreitag: 06:30 - 22:30\nSamstag: 06:30 - 22:30\nSonntag: 08:30 - 16:00","tel":"03 89 30 30 60","boutons":[{"title":"Webseite","link":"http:\/\/www.deux-clefs.com\/"},{"title":"Zimmer","link":"https:\/\/www.deux-clefs.com\/restaurant-biesheim\/#"},{"title":"Karte","link":"https:\/\/www.deux-clefs.com\/restaurant-biesheim\/"}],"boutons_reservation":"","boutons_social":null,"articles":[{"title":"","text":"
In der Region Ried und in dem charmanten kleinen Dorf Biesheim wird der Sommer von der Hostellerie Groff belebt, die in ihrem Inneren zahlreiche Themenabende f\u00fcr ihre G\u00e4ste organisiert. Die Fahrradroute 15 k\u00f6nnte Sie \u00fcbrigens direkt dorthin f\u00fchren!<\/p>\n
Die gro\u00dfen anstehenden Termine, von 19 Uhr bis 23 Uhr auf der Terrasse, je nach Wetterlage :<\/p>\n\n