{"version":"1.0","provider_name":"Food and Good","provider_url":"https:\/\/foodandgood.fr\/de\/","title":"Portr\u00e4t: Virginie Jacquet und Anish Chourey","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"8pjjxYt9LY\"><a href=\"https:\/\/foodandgood.fr\/de\/portrat-von-virginie-jacquet-und-anish-chourey\/\">Portr\u00e4t: <br>Virginie Jacquet und Anish Chourey<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/foodandgood.fr\/de\/portrat-von-virginie-jacquet-und-anish-chourey\/embed\/#?secret=8pjjxYt9LY\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Portr\u00e4t: &lt;br&gt;Virginie Jacquet und Anish Chourey&#8220; &#8211; Food and Good\" data-secret=\"8pjjxYt9LY\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/foodandgood.fr\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/foodandgood.fr\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/portrait-virginie-jacquet-et-anish-chouret-1-e1793974888236-1080x565.jpg","thumbnail_width":1080,"thumbnail_height":565,"description":"Zweiundzwanzig Jahre Berufserfahrung und eine gemeinsame Karriere als Duo haben Virginie Jacquet und Anish Chourey vor allem eines vermittelt: das Gesp\u00fcr daf\u00fcr, wie man sich richtig verh\u00e4lt. Seit M\u00e4rz 2026 im \u201eRelais des M\u00e9n\u00e9triers\u201c sind sie bereits mit einer gewissen Souver\u00e4nit\u00e4t unterwegs. Patrick und Claudine Serreau hatten das Haus vor ihnen vierunddrei\u00dfig Jahre lang gef\u00fchrt \u2013 lange genug, um eine regionale K\u00fcche zu etablieren und einen guten Ruf aufzubauen. Unter Wahrung eines Teils dessen, was die St\u00e4rke des Ortes ausmachte, entscheiden sich die neuen Besitzer daf\u00fcr, Schritt f\u00fcr Schritt vorzugehen und \u00fcberzeugen so sowohl viele Stammg\u00e4ste als auch eine genussfreudige Kundschaft aus allen Himmelsrichtungen \u2013 aus dem Elsass, Deutschland, Belgien oder der Schweiz \u2013, die sie aufgrund ihrer Aufgeschlossenheit besonders sch\u00e4tzen."}