Montag bis Samstag von 9.00 bis 12.00 Uhr und von 14.00 bis 19.00 Uhr geöffnet
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Genießen Sie die Aromen der französischen Weine
Die Cave des Vins Henner, die erstmals in Mulhouse installiert und 2008 nach Sausheim verlegt wurde, hat viele Referenzen in einem wunderschönen Raum zu entdecken, der der Leidenschaft für Wein gewidmet ist.
In der Cave des Vins Henner finden Sie mehr als 1000 Referenzen, darunter 750 Weinreferenzen und 250 Referenzen von Spirituosen und Eaux-de-vie. Wir finden die großen Klassiker, aber auch seltene Weine sowie prächtige wenig bekannte Juwelen. Emmanuel Nasti selbst traf sich mit unabhängigen Produzenten, um eine originelle Auswahl vorzuschlagen, die ihm ähnelt.
Das Weingut bringt viele talentierte Winzer und Förderer der biodynamischen Kultur zusammen, um Verkostungen und Entdeckungen zu genießen, bei denen die Leidenschaft für Wein herrscht. Bei Les Vins Henner werden lokale Weine hervorgehoben, denn sie können zu den renommierten Weinen von morgen gehören. Das Weingut ist ständig auf der Suche nach Entdeckungen, die Liebe zum Wein ist nicht elitär, sie liegt im Teilen und der Leidenschaft aller Winzer und Verbraucher, die gerne neue Erfahrungen wagen.
In diesem Sommer geht der Favorit an den IGP Méditerranée Triennes Rosé 2018, ein eleganter Wein mit Marshmallow-Akzenten, der alle Ihre Grillabende begleiten wird. Weitere Gourmet-Referenzen erwarten Sie in diesem Keller, für noch mehr Geselligkeit am Tisch.
EIN AUTHENTISCHES ZEICHEN
1979 übernahm Georges Henner das Familienunternehmen, das sein Großvater vor dem Zweiten Weltkrieg aufgebaut hatte. Es war der Wunsch, das Vermächtnis seines Großvaters zu bewahren – der die Fässer mit der Kraft seiner Arme schob -, der Georges ermutigte, das Zeichen zu übernehmen. Das Geschäft “Marchand de Vin” in Mulhouse ist daher schnell in aller Munde und zieht ein Publikum von Liebhabern der vielfältigen Auswahl und seiner Nähe zu den Produzenten an.
Als guter Enthusiast ist Georges Henner gut informiert über die Weine, die er anbietet, und tut sein Bestes, um direkten Kontakt zu den Winzern zu haben, was ihm eine echte Bereicherung und den damit verbundenen Erfolg bringt. Er arbeitet mit vielen Gastronomen und Gastronomen zusammen, die diesen Weinhändler mit einer neuen Vision besuchen.
WECHSEL DES ORTES, ABER NICHT DES GEISTES
Die Marke wechselt dann den Standort nach Sausheim, um einen größeren Raum zu nutzen und den Zugang zur Marke zu erleichtern. Mehr als 700 m² werden für die Entwicklung der Sammlung genutzt. Spirituosen werden auch durch neue Referenzen sowie exklusive Whiskys und Bourbons wie sehr renommierte japanische Labels bereichert.
Seit dem 1. April 2016 ist Emmanuel Nasti der neue Eigentümer der Firma Henner Weinhändler mit Sitz in Sausheim in einem prächtigen Keller mit zeitgenössischer Dekoration in der Gegend von Espale, gegenüber der Insel Napoleon. Emmanuel Nasti kennt die Marke gut und ist entschlossen, das zu bewahren, was sie ausmacht, nämlich ein Haus des Teilens und der zugänglichen Entdeckungen.
Veranstaltungen zwischen Weinliebhabern
Neben der Aufrechterhaltung des Henner-Geistes entwickelt Emmanuel Nasti den Ort durch Veranstaltungen mit Themen wie Essens- und Weinpaarungen, Blindverkostungen oder Veranstaltungen mit Winzern. Die Tage der offenen Tür, die jedes Jahr in Zusammenarbeit mit vielen Winzern aus ganz Frankreich organisiert werden, sind ein unvergleichlicher Erfolg. Mit seiner Erfahrung als Sommelier trifft Emmanuel Nasti auf neue Gastronomen und Hoteliers, was an die Methode seines Vorgängers erinnert. An seinem Tisch treffen sich Profis, Amateure und Anfänger mit Leidenschaft, um ihr Wissen über gute Weine in einem einzigartigen Moment des Teilens zu sympathisieren und auszutauschen.
EINE AUSWAHL AN BARRIEREFREIEN WEINEN
Das Haus lädt Sie ein, die außergewöhnlichen Weine in solchen Momenten des Teilens zu probieren, und sobald Sie erobert sind, können Sie sie vor Ort oder auf ihrer Website kaufen, wo Sie alle ihre Produkte sowie ihre Neuigkeiten finden, um über bevorstehende Veranstaltungen informiert zu sein.
