Elsässische Küche
französische Küche
Gastronomisches Küche
Le Ramloc
13 Rue du Chasseur 68000 Colmar, France
In der Innenstadt von Colmar abseits des Trubels, auf einem kleinen schattigen Platz, liegt das „Ramloc“ („Colmar“ auf den Kopf gestellt!) Wille!
Zweta und Christophe Heck, ein Ehepaar seit zwanzig Jahren im Leben und bei der Arbeit, stehen an der Spitze dieses charmanten Hauses und heißen Sie an...
Außergewöhnlicher Tisch
französische Küche
Gastronomisches Küche
Enfin *
2 Chemin du Château d'Andlau 67140 Barr, France
In einer alten Schreinerei, die zu einem offenen und komfortablen Ort umgebaut wurde, erzählt das Restaurant Enfin saisonalen Zyklen durch eine Küche, die der Natur und den kleinen Produzenten des Elsass und manchmal Frankreichs gewidmet ist. Im Winter sind pflanzliche Produkte begrenzt. Deshalb ...
Gastronomisches Küche
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Spa Wellness
6717 Nature Hôtel Spa Alsace
17 Route de Klingenthal 67530 Ottrott, France
Das ehemalige Clos des Délices, das in Le 6717 Nature Hôtel & Spa umbenannt wurde, trägt ein reiches kulturelles Erbe. Es handelt sich um ein ehemaliges Kloster der Benediktinerinnen, das 1986 von Herrn Désiré Schaetzel, dem heutigen Besitzer, gekauft und in ein charmantes Hotel umgewandelt w...
Gastronomisches Küche
Schlafen
À L'échevin / Le Maréchal
Place des 6 Montagnes Noires 68000 Colmar, France
Das 50-jährige Jubiläum des Hotels Le Maréchal und die Eröffnung des Weihnachtsmarktes in Colmar werden am 24. November zu einer einzigartigen und besonders unvergesslichen Feier führen.
Zu diesem Anlass trifft sich der Sternekoch Chatchai Klanklong von l'Orchidée in Altkirch – ebenfalls Mitglied...
Außergewöhnlicher Tisch
Gastronomisches Küche
Le Jardin Secret *
32 Rue de la Gare 67610 La Wantzenau, France
Der Stolz des Dorfes
Ganz in der Nähe von Straßburg, im Herzen des Wantzenau, ist Le Jardin Secret ein Gourmetrestaurant, das der Stolz seines Dorfes ist.
An der Spitze stehen Sternekoch Gilles Leininger und seine Frau Prasany.
Gilles Leininger begann seine Karriere als Lehrling im Crocodile in S...
Gastronomisches Küche
Schlafen
Spa Wellness
Hôtel & Spa Julien
750 Route de Strasbourg 67130 Fouday, France
Das Hôtel Restaurant Julien & Spa liegt am Fuße der Vogesen im Herzen des Elsass und lädt Sie ein, in einen gemütlichen Kokon einzutauchen, inmitten einer geschützten Natur, die sich im Laufe der Jahreszeiten verändert.
französische Küche
Gastronomisches Küche
Schlafen
La Couronne
47 Rue de la 1ère Armée Française 68190 Ensisheim, France
Möchten Sie einen Moment nur für sich in einer romantischen und ruhigen Umgebung? La Couronne, ein 4-Sterne-Hotel und Restaurant in Ensisheim, heißt Sie für jeden Anlass willkommen.
Für eine Geschäftsreise oder ein romantisches Wochenende ist die Umgebung dank der Sauna, die den Hotelgästen zugän...
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Gastronomisches Küche
Konzeptküche
AOR
2 Rue de la Piscine 68340 Riquewihr, France
Die Kunst, ernst zu sein, ohne sich selbst ernst zu nehmen, ist im “rest-au-rang” AOR in Riquewihr
“Mit Leichtigkeit empfangen …
Emanzipation vom Rest au-rang
Eine Küche des Herzens
Weg von einem Tisch der Erscheinung zu einem Tisch des Seins
Das Teilen unserer Reisen, unserer Begegnungen,
die Ku...
Gastronomisches Küche
Au Petit Paris
11 Avenue Nessel 68570 Soultzmatt, France
Im Herzen des Vallée Noble wurde der Espace des Sources, ein denkmalgeschützter historischer Ort aus dem späten 19. Jahrhundert, in dem einst die Lisbeth-Produktion untergebracht war, in ein neues, dynamisches Lokal umgewandelt: Au Petit Paris. Mit einer Innenfläche von 600m2, wunderschönen Außen...
Elsässische Küche
Gastronomisches Küche
Le Gavroche
4 Rue Klein 67000 Strasbourg, France
Seit 1991 an der Spitze des Restaurants, empfängt Sie die Familie Fuchs in einer sanften und warmen Atmosphäre, in der Sie verschiedene saisonale Gerichte entdecken können.
Ganz in der Nähe des Place d’Austerlitz ist der Gavroche-Tisch eine Oase der Ruhe und Gier. Begrüßt von Luciles Lächeln und ...
Elsässische Küche
französische Küche
Gastronomisches Küche
L’Essentiel
9 Rue Jacques Preiss 68000 Colmar, France
Genießen Sie im Restaurant l’Essentiel in Colmar eine originelle Vision der französischen Gastronomie, die von Küchenchef Olivier Reither präsentiert wird, der seit mehreren Jahren seine Liebe zu guten Produkten zeigt.
Das Restaurant l’Essentiel in Colmar trägt einen treffenden Namen, mit einer S...
französische Küche
Gastronomisches Küche
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L’Olivier
2 Rue Saint Grégoire 68140 Munster, France
Französische Küche in einem modernen Restaurant in Münster
Das Restaurant “L’Olivier” greift die größten Klassiker auf, damit Sie ihre Vision der modernen Küche entdecken können. Dafür kocht er schonend mit frischen und saisonalen Produkten.
Nachdem sie die großen Häuser des Elsass bereist hatten...
Gastronomisches Küche
La Vieille Porte
6 Place de la République 68130 Altkirch, France
Im La Vieille Porte tendiert die einfache und leckere Küche, die je nach Anlieferung und mit Vorliebe für lokale Produkte gewoben wird, zu einer traditionellen französischen Bistronomie. Die kleine Speisekarte wird ebenso wie das Angebot an Weinen und Getränken ständig erneuert, um die Frische de...
französische Küche
Gastronomisches Küche
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Spa Wellness
Auberge Ramstein
1 Rue du Riesling 67750 Scherwiller, France
Die Köche Lucas und Nicolas Ramstein, die sich für ihren Beruf begeistern, verbinden Tradition und Innovation bei der Entwicklung von Gerichten, die aus frischen und lokalen Produkten bestehen.
Elsässische Küche
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Gastronomisches Küche
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L'Auberge du Cheval Blanc
20 Rue de Rouffach 68250 Westhalten, France
Unter der Leitung von Caroline und Jérôme Koehler ist die Auberge du Cheval Blanc ein Gourmetrestaurant, das seinem Terroir und verantwortungsvollem Konsum verbunden ist.
Der Familiengasthof empfängt seit 1785 Gäste in Westhalten und ist Mitglied der Étoiles d’Alsace , aber auch des professionell...
Außergewöhnlicher Tisch
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Gastronomisches Küche
L'atelier du Peintre *
1 Rue Schongauer 68000 Colmar, France
Das Maleratelier ist in einem der ersten Wohnhäuser des deutschen Malers und Kupferstechers des Spätmittelalters Martin Schongauer eingerichtet.
Das Hotel liegt in einem Haus aus dem fünfzehnten Jahrhundert im Herzen des historischen Stadtzentrums von Colmar, hat dieser Ort eine Meisterumwandlung...
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Gastronomisches Küche
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Auberge Sundgovienne
1 Route de Belfort 68130 Carspach, France
Das Sundgovian Inn bietet kreative, von Küchenchef Jean-Bernard Hermann inspirierte Küche in einer gemütlichen und bewaldeten Umgebung.
Mit der Zeit und Beständigkeit gewinnt ein Restaurant die Herzen seiner Kunden. Im La Sundgovienne funktioniert die Mundpropaganda und wir atmen die Verdienste d...
Elsässische Küche
Gastronomisches Küche
Riquewihr
La Grappe d'Or
1 Rue des Écuries 68340 Riquewihr, France
Das Winstub-Restaurant der feinen elsässischen Gastronomie ist ein idealer Ort für Liebhaber der traditionellen elsässischen Küche. Küchenchef Francis Becker bearbeitet sorgfältig sein Terroir und verleiht seinen Gerichten eine persönliche Note, indem er Zutaten wie heißes Munster in einer Ses...
