Cuisine végétarienne

Une cuisine qui privilégie  les fruits et légumes de producteurs locaux et qui changent au fil des saisons !

C’est avec un réel engouement en 2015 que plus de 600 contributeurs ont porté le projet de Vélicious via une plateforme de financement participatif. Les fondateurs Elena Reckewell & Cédric Mincato ont ainsi fait naître le premier concept de restauration 100% végane du Grand Est. Tout près de l’Or...