Cuisine française
Cuisine gastronomique
La Vieille Forge
1 Rue des Écoles 68240 Kaysersberg, France
Dans une belle maison du XVe siècle remise au goût du jour, La Vieille Forge sait traverser le temps tout en restant bien ancrée au présent. La cheffe récompensée Laurine Gutleben vous propose ses produits d’hiver : ris de veau, foie gras mi-cuit et légumes bio de la ferme Barlin, à Fréland. La c...
Cuisine alsacienne
Cuisine Bistronomique
Cuisine française
L'Epicurien
11 Rue Wickram 68000 Colmar, France
Épicuriens de passage, amis de toujours, bienvenue chez vous, bienvenue chez nous !
Nous avons voulu une table évidente pour vous accueillir, toute en véritable simplicité et dans une sincère recherche de haute qualité ; nous l’avons trouvée sur les bords de la Lauch et du quartier de la Petite-V...
Cuisine française
Cuisine gastronomique
Tables d'exception
Enfin *
2 Chemin du Château d'Andlau 67140 Barr, France
Dans une ancienne menuiserie réhabilitée en un lieu ouvert et confortable, le restaurant Enfin raconte les cycles saisonniers à travers une cuisine dédiée à la nature et aux petits producteurs d’Alsace et parfois de France. En hiver, les produits potagers sont limités. C’est pourquoi, l’équipe pr...
Cuisine française
Cuisine gastronomique
Hôtel
À L'échevin / Le Maréchal
4 Place des 6 Montagnes Noires 68000 Colmar, France
Les 50 ans de l’hôtel Le Maréchal et l’ouverture du marché de Noël à Colmar, vont donner lieu à une célébration unique et particulièrement mémorable, ce 24 novembre.
Pour l’occasion, le chef étoilé Chatchai Klanklong de l’Orchidée, à Altkirch – aussi membre du collectif de restaurateurs « Les Co...
Cuisine française
Cuisine gastronomique
Hôtel
L'Aigle d'Or
5 Rue Principale 68500 Rimbach-prés-Guebwiller, France
À Rimbach-près-Guebwiller, l’hôtel-restaurant L’AO – L’Aigle d’Or tenu par la famille Marck depuis 1927, se transmet de génération en génération. Depuis 2018, à la suite de ses parents, Muriel supervise la salle, tandis que son mari Thibaut opère en cuisine. Cet hiver, lui et son équipe travaille...
Cuisine Bistronomique
Cuisine française
Auberge aux 4 saisons
40 Grand Rue 68140 Munster, France
L’Auberge aux 4 saisons est un restaurant moderne et chaleureux qui allie avec finesse les produits du terroir alsacien aux sensibilités actuelles. Nous accueillons nos 30 convives le midi autour d’une offre à choix à tendance bistronomique, et le soir avec une jolie carte courte qui se renouvell...
Cuisine française
Cuisine gastronomique
La Petite Auberge
4 Rue de l'Église 68500 Bergholtz, France
Notre établissement La Petite Auberge, créé en 2009, vous accueille dans la charmante commune viticole de Bergholtz dans le département du Haut-Rhin (68), en Alsace. Le Chef, Georges Castanheira est un véritable passionné, lui et sa brigade sauront satisfaire vos papilles grâce à une cuisine gast...
Cuisine française
Cuisine gastronomique
Hôtel
Château d'Isenbourg
9-11 Rue de Pfaffenheim 68250 Rouffach, France
Haut lieu historique datant du Moyen Âge, le Château d’Isenbourg & Spa accueille ses hôtes dans un cadre exceptionnel surplombant le village de Rouffach.
Sur la célèbre route des vins d’Alsace, à quelques kilomètres de Colmar, le Château d’Isenbourg entouré des 5 hectares de son vignoble, surplom...
Cuisine française
Cuisine gastronomique
Hôtel
Auberge Sundgovienne
1 Route de Belfort 68130 Carspach, France
L’auberge sundgovienne offre une cuisine créative inspirée du Chef Jean-Bernard Hermann dans un cadre cosy et boisée.
C’est à force de temps et de constance qu’un restaurant gagne le cœur de ses clients. À la Sundgovienne, le bouche-à-oreille opère et on se souffle les mérites du Maître Restau...
Cuisine française
Cuisine gastronomique
Tables d'exception
Le Jardin Secret *
32 Rue de la Gare 67610 La Wantzenau, France
Tout près de Strasbourg, au cœur de La Wantzenau, Le Jardin Secret est un havre gastronomique qui fait la fierté de son village.
Cuisine française
Les Parages
5 Passage des Glycines 68126 Bennwihr, France
L’exposition des produits locaux
Consciencieusement, Mathieu et Delphine, les propriétaires, font revivre le patrimoine en officiant dans une demeure historique de 1853 à Bennwihr.
Le restaurant Les Parages à Bennwihr porte bien son nom. Les propriétaires, Mathieu et Delphine, ont à cœur de s’ins...
Cuisine française
Le Silex
9 Route d'Ingersheim 68000 Colmar, France
De la viande en qualité à Colmar
« Le Silex » à Colmar, une valeur sûre pour les amateurs de viande.
D’origine portugaise, Manuel De Azevedo sait apaiser les grandes faims par tradition. Son amour du plaisir gastronomique associe qualité et quantité dans l’assiette. Les plats généreux du Silex, d...
Cuisine Bistronomique
Cuisine française
Cuisine gastronomique
Maison Kieny
7 Rue du Général de Gaulle 68400 Riedisheim, France
« Pour construire l’avenir de la cuisine, il faut savoir prendre le meilleur du passé, garantir la tradition en l’adaptant à notre temps, ainsi le plaisir du bien-manger demeure. » Jean-Marc Kieny.
Cuisine Bistronomique
Cuisine française
Lucas & Chris
4 Rue Saint-Guidon 68000 Colmar, France
Univers décalé dans un restaurant bistronomique
Envie de découvrir une cuisine à la française avec de bons produits frais ? Le restaurant bistronomique “Lucas & Chris” vous propose une carte éphémère.
De formation classique et complète, le chef Lucas Gaertner s’illustre dans une cuisine bistronom...
Cuisine Bistronomique
Cuisine française
Les Innocents
4 Rue Paul Muller Simonis 67000 Strasbourg, France
Le restaurant Les Innocents vous accueille avec des bons plats préparés avec des produits frais.
Atypique et convivial, le restaurant bistronomique Les Innocents à Strasbourg vous accueille pour le déjeuner, l’apéro et le dîner. Cet Wine-bar situé dans le quartier du tribunal à Strasbourg, propos...
Cuisine alsacienne
Cuisine française
Les Clarines d'Argent
12 Rue de l'Altenhof 68380 Metzeral, France
À Metzeral, au cœur de la Vallée de Munster, Les Clarines d’Argent vous offre une expérience culinaire intemporelle, raffinée et apaisante, avec vue sur les montagnes.
La famille Kempf aux commandes de cette belle adresse vous invite à déguster des plats fins et goûteux. Le restaurant se situe à ...
Cuisine alsacienne
Cuisine française
Le Zinc
45 Grand Rue 68000 Colmar, France
Aménagé comme une brasserie des années 50, le Zinc vous accueil dans une ambiance chaleureuse et atypique.
S’affichant fièrement comme le restaurant des épicuriens, Le Zinc remplit sa promesse. Dans un décor de brasserie chic sur deux étages, les gourmands se délectent de bons plats issus de la c...
Cuisine française
À La Truite
17 Rue du 25 Janvier 68970 Illhaeusern, France
Un établissement de poissons en alsace reconnu
À Illhaeusern, le restaurant vous invite à découvrir ses délicieuses spécialités de poissons.
Issu de la 5e génération du restaurant de poissons familial A La Truite, établi en 1908, le chef Christophe Poujol, inspiré par son père Jean-Louis, ancien ...
